永春佛手茶与铁观音有何不同之处

　　茶中知名茶叶有安溪铁观音、永春佛手茶、武夷山大红袍等，隶属于泉州地区的铁观音与佛手茶在色香味形有何不同呢？安溪铁观音与永春佛手茶的不同之处永春佛手茶和安溪铁观音同属乌龙茶，而在茶叶品质上却有不同之处。永春佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实，色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽，内质香气浓郁或馥郁幽长，优质品有似雪梨香，上品具有香椽香和果香以及花香，滋味醇厚回甘，品种特征显；耐冲泡，汤色橙黄、明亮、清澈;叶底肥厚、软亮、红边显。而铁观音口感较重，叶子比佛手的叶子小，比佛手茶翠绿，成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子显条形状，颗粒比佛手小，汤色比佛手茶绿，口感更易保证，口感顺滑。

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