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5月18日
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带你了解铁观音的正文:
安溪铁观音如此火热,可你们真的了解它吗 安溪铁观音发源
安溪铁观音,发源于唐末、宋元时期1725-1735年间,由福建安溪内地茶农发现,劈头地为安溪县西坪镇尧阳山麓。安溪铁观音属于乌龙茶,是我国的十台甫茶。安溪铁观音成长宋元时期,福建安溪的寺观或农家就已经开始大量产茶,继而在明清时期开始走向壮盛。清初,安溪茶业敏捷成长,相继发明白黄金桂、佛手、大叶乌龙等一大批精良茶树的品种。到了公元1896年,安溪铁观音延续传到福建省各县和广东等省。安溪铁观音产地安溪铁观音的主产地在西部的内安溪,该茶区天然前提得天独厚,天气暖和,雨量充沛,土层深挚,出格相宜茶树的发展,所产的安溪铁观音茶叶品格优秀。安溪铁观音特性安溪铁观音成茶整体外形似蜻蜓头、螺旋体或田鸡腿,条索卷曲壮结,光华砂绿;香气浓烈耐久,带有自然馥郁的兰花香,独具音韵。冲泡后,汤色金黄浓艳,滋味醇厚、甘鲜,爽口回甘。标签:
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