安溪铁观音：雨花茶头锅“炒出”每公斤万元

　　　　茶叶产量下降，工人工资上涨　　头锅雨花茶每公斤过万元　　昨天上午，中山陵茶厂头锅雨花茶清香出炉，同时，溧水雪松茶业有限公司的第一锅雨花茶也问世了，在场的人员有幸品尝到了这珍贵的头锅茶。南京茶叶协会的工作人员告诉记者，这两个地方都是属于南京雨花茶的头锅茶，这是由茶业协会统一安排的。（安溪铁观音）　　推迟上市　　500克卖5000元　　形似松针，翠绿挺拔是正宗雨花茶的特征，但记者发现，杯中的茶叶虽然外形挺拔，但色泽上却略显黄色。中山陵茶厂厂长陈盛峰介绍，今年天气气温忽冷忽热，导致头锅茶上市比往年推迟了近一周。而由于缺乏日照，色泽略偏黄了一点。不过遭受冻害的茶叶品质比往年好。（安溪铁观音）　　天气的异常，还造成了头锅茶的低产，今年雨花茶的价格整体比去年上涨了10%左右，500克标到了5000元。当然，雨花茶价上涨还和工人工资上涨有关。溧水雪松茶业有限公司的总经理李松介绍，今年采茶工的工资也比去年同期增长了40%，扣除保险、伙食以及住宿等一切费用，每位采茶工每采一斤茶业拿到手的工资大概是60元。就是这样，我们在用工市场还是很难招到人。　　当然，不愿意喝高价茶的市民，可以选择在4月中旬购买，此时的雨花茶不但色泽碧绿，而且价格也降了大半，报价在500克2000元左右。　　

　　包装过时　　快来一起想办法　　据了解，雨花茶虽然品味清香，但其包装问题长期没有得到解决。为此，南京茶叶协会希望通过本报，从即日起，向社会各界征集雨花茶包装设计，获奖作品最高可得12000元现金奖励。此外，还设置了银奖、铜奖、创意奖、优秀奖等，感兴趣的读者可登录查询详情，咨询电话86630211。　　除此之外，4月中旬，南京茶叶协会还将举办千人共采雨花茶等系列活动。而在5月下旬，南京的雨花茶也会走进中国上海国际茶业博览会，同时在上海国展中心举办万人共品雨花茶活动中进行推广。（王筱菲华晓丽）（安溪铁观音）

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