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12月20日
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肉桂茶属于什么茶_肉桂茶是什么茶的正文:
肉桂茶被认为是“健康之宝”,不只品饮的效果极佳,保健效果更是十分明显。尽管对于肉桂茶有着很大的喜爱,但是很多人还是不了解肉桂茶属于什么茶。接下来,本文就为您揭晓,肉桂茶属于什么茶。
肉桂茶属于什么茶?最早的福建武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境,肉桂茶正是产于此地。肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。肉桂茶属于什么茶 武夷肉桂茶外形条索匀整卷曲;色泽褐禄,油润有光;武夷肉桂茶的干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;武夷肉桂茶有乌龙茶的优点,在品味时入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香味。肉桂茶属于什么茶?现今制作武夷肉桂茶,仍沿用传统的手工做法,鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序。鲜叶萎凋适度,是形成香气滋味的基础,做青系岩茶品质形成的关键,做青时须掌握重萎轻摇,轻萎重摇,多摇少做,先轻后重,先少后多,先短后长、看青做青等十分严格的技术程序。近年来做青多以滚洞式综合做青机进行。肉桂茶属于什么茶?相信通过以上的解释,大家都应该猜到了肉桂茶就是武夷岩茶。肉桂茶无论是外观还是制作工艺都充分地展现出了武夷岩茶的特征。标签:
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