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11月17日
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置茶器四剑客_茶艺桌上的风景线的正文:
茶道中的四剑客指的是置茶器，是茶具中的一大类，分为茶则、茶斗、茶匙、茶荷，它们也被称为茶道“四剑客”，今天就由小编给大家介绍一下茶艺桌上的置茶器吧。
置茶器四剑客之茶则在茶道中，把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时，需要用茶则来量取，茶则作为量器的一种。茶则作为茶具的一种，在唐代已经有了相关的名分。陆羽《茶经·四之器》：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类”。茶则，可以用海里的贝类、牡蛎之类的来加工制作，也可以用铜、铁、竹做材料加工。对于文中的匕、策，具体指的不是材料，而是指可以用匕或策来当作茶则使用。策不好确定是什么具体的物品，但匕就是匙、调羹，法门寺出土的唐代茶具中就有匕状茶则，其实叫做茶匙羹更准确。置茶器四剑客之茶匙茶匙是一种细长的小耙子，主要用其将茶叶从茶则中拨入壶中。置茶器四剑客之茶斗茶斗，又称茶漏，是茶艺的主要茶具之一。常用在小壶冲泡茶叶时，在要将茶叶水倒入茶壶时使用放置于壶口，起到稳固茶壶的作用，并过滤一些茶毫或细碎的茶渣。能有效地过滤掉茶汤中残留的各种杂质，保存茶汤中对人体有益的物质，使得茶汤的口感润滑、色泽透亮，能极大提升品茶乐趣。茶斗多采用不锈钢、陶土、紫砂、竹、瓷器等材料制作而成，外形为漏斗状。在外形上，从传统的单一漏斗状发展为多样化。与其他茶具和茶宠一起成为茶艺桌上的风景线。置茶器四剑客之茶荷茶荷是盛放待泡干茶的器皿，为了更好地观赏干茶外形，茶荷的形状多为有引口的半球形，通常采用竹、木、陶、瓷、锡等材料制成而成。茶荷的作用与茶则、茶斗类似，皆为置茶的主要用具，茶荷更兼具备赏茶的功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有瓷器、竹制品，在生活中既实用又可当作艺术品，可谓是一举两得。在没有茶荷的情况下，可以用质地较硬的厚纸板折成茶荷的形状替代茶荷。在置茶的过程中，茶荷承装茶叶后，可以供人欣赏茶叶的色泽和形状，并据此评估冲泡的方法及茶叶量的控制，之后才将茶叶倒入壶中。也有人会在茶荷中将茶叶略为压碎，以增加茶汤的浓度。标签：
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