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12月16日
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红梦大赤甘是什么茶的正文:
红梦大赤甘产自武夷山国家自然保护区桐木关,为原生态天然正山小种。形状有别于切碎的正山小种等级茶。
红梦正山小种大赤甘香味甘好,明显桂圆味。众多人认为大赤甘是岩茶,其实大赤甘是红茶,产于武夷山桐木关。红梦大赤甘一芽两叶,叶子张开。其制作方法沿袭了部分正山小种传统的制作工艺。大赤甘保管简单,只要常规常温密封保存即可。因其是全发酵茶,一般存放一、两年后松烟味进一步转换为干果香,滋味变得更加醇厚而甘甜。茶叶越陈越好,陈年以上的正山小种味道特别的醇厚甘甜。红梦大赤甘外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净,与其他茶拼配,能提高味感。标签:
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