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11月04日
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禅茶归一味的正文:
佛教的修行,特别是禅宗的修行,注重的是精神实践,即注重修心。如果将品茶作为修行的方法,就要除去一切繁冗奢华,因而品茶也非常简约,不讲排场,不添芜杂,随缘任运,以平常心行茶道。
从前寺院里有两副对联,一联是万壑松风,一廉花雨;三椽茅屋,半榻茶烟,一联是扫来竹叶烹茶叶;劈碎松根煮菜根,都说明禅者品茶不追求形式,而是在心地上下功夫。赵州曾到否,客来都是家。唐代著名禅师赵州和尚有一则公案:赵州禅师问一位新来的僧人:你曾经来过这里吗?僧人答:曾经来过。赵州说:吃茶去。之后,赵州问另一位僧人:你曾经来过这里吗?僧人答:没有来过。赵州说:吃茶去。院主听赵州如此说,就问赵州:为什么来过也说吃茶去,没有来过也说吃茶去 赵州喊一声:院主。院主答应,赵州又说:吃茶去。禅是说不出的,因而对于公案作任何解释,都是多余的。赵州茶公案的真义,也只有各人去自悟。而真正妙悟禅机的人,也是说不出的,如鱼饮水,冷暖自知。煮水东海沸,掀叶漫云霞。悟道的禅者,洞明宇宙人生。大千世界,古往今来,都处在无常之中,悟得本心,识得本性,自身与世界同一。纵观天地,博览世间,心中无对立,无好恶,无美丑,无高下;无滞无碍,无取无舍,无牵无挂,无择无求。故而壶中之水可翻东海大浪,碗底之茵可现满天彩霞。身心解脱,得大自在。禅茶归一味,无味真菩萨。茶禅一味四字是宋代克勤禅师书赠参学日本弟子的四字真诀,收藏于日本奈良大德寺。茶与禅的关系,归根结蒂,是茶与佛教的关系。一般的饮茶,如果不上升到品茶,不从品茶发展成茶道,茶道不与禅修相结合,则常人的饮茶绝不会升华至茶禅一味的境界。茶禅一味,首先是兴味,然后是境界,目的是悟道。品茶时心无杂念,专注一处与参禅时息心静虑是一致的,品茶所追求的自然本真与参禅要认识的本来面目是相通的,两者都是从境界上提升,以最终体认真谛、证悟佛性为目标。这一味,不是外加,不是坐等,更不是金钱可买的,而是功夫到时自然而生的主体感受。体验禅茶一味是从禅修的功夫上说的,而从究竟意义上看,真正的茶味禅味是无味。《心经》所谈的般若智慧,就是要从诸法空相上去体证无色、身、香、味、触、法,这才是真正的菩萨道。当然,要体验禅茶一味,不可拘泥于古法。归隐山林在当代也可能被认为是思古时的梦幻,为生计奔忙的芸芸众生有时连牛饮都顾不上,哪还有返归林泉的闲暇,哪还有细细品茶的功夫呢?不过,即使在这钢筋水泥的楼屋内,无树影,无泉声,无鸟语花香,无清风明月,也可抽点时间,静下来,暂离红尘,息心静虑,返观自照;感天地之广漠,想人生之无常,尝世味之苦涩,念菩提之慈阴;端起壶来,从茶味的甘苦中也许能悟出点什么。若有三朋两友,会聚一室,几杯清茶,一席清谈,提携互补,深悟佛言祖语,那茶味也与禅味有缘;若能到清凉古寺,灵泉烹茶,与僧人闲坐半日,谈经论典,开示吾辈,则茶禅一味体悟有望。当然,真正要到茶禅一味的境界,只有品茶的功夫与参禅的功夫到了一定的深度,方有水到渠成之时。当下无尽意,万偈化莲花。喝茶,要一心品茶,即品出茶味。这茶味,说得出、道得明吗?单就事相上看,若热,热以继冷,若苦,苦后回甜,若浓,浓即转淡;虽然尝一口即知是蒙山,是龙井,是普洱,是三花,是银针,是苦丁,是乌龙┅┅但一辈子也喝不到两口完全同味的茶。一口知味,直沁心源,若想说出过舌之味,实是进退两难,即使能说些诸如甘美、淳厚、微苦、甜润、清香、浸肺、欣舌、亮喉之类的形容词语,却也是事后的点缀了。须知茶的真味是不能用言语道出的。世上万事万物转瞬即变,亦可从喝茶中探无常,知无相。禅人主张把握当下,安住当下,因而,所谓的茶味,是在那嘴不能说,手不可松,心不能分的当下即是,无念可陈,无相可表,一切现成。一心贯宇宙,一味至永恒。此时,味无穷,意无尽,那佛经中千万偈语,也变成无数莲花,大千世界,美不胜收。标签:
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