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9月03日
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祁眉红茶:还原祁红“群芳最”的正文:
祁眉红茶:还原祁红“群芳最”
祁眉者,取自于祁门红茶,因外形宛如少女柳眉,故名祁眉。
祁门红茶与印度的"大吉岭"、斯里兰卡的"乌伐"被列为为世界三大高香茶叶,为我国国粹茶中珍品,一向以"香高、味醇、形美、色艳"四绝驰名于世,追溯至18世纪,在英国皇室贵族中,祁红作为身份的象征,地位显赫。然而,近百年来,祁红历经沧桑,曾一度陷入低迷,振兴祁红一直是中国茶人心头拂之不去的情结。安徽黄山市祁眉茶旅有限公司致力于振兴祁红产业,从制作技艺上恢复古法,以茶叶初生嫩蕊制成的"祁眉",立足祁红茶香,弘扬徽茶文化,兴其曾经的辉煌,还原祁红"群芳最"的贵族身份,是“祁眉”从诞生之日起便承担的使命。
追求卓越品质
祁眉系出名门,生而优雅,其产茶基地位于祁门境内核心产茶区,均选材于600米以上茶园所采原料,高山密布,终年云雾缭绕,日照时间短,早晚温差大,构成茶树生长的天然佳境,除此之外,祁眉所有红茶都只采摘谷雨前第一道茶叶,产茶量只相当于普通红茶的5%。制茶工艺更是繁复精细,皆由10年以上经验的制茶师手工制作,经过分级、萎凋、揉捻、发酵、烘焙,最后形成的红毛茶中再进行精制,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成,其精益求精的态度和对完美品质的不懈追求才造就了祁眉卓然不群的优异品质和尊贵身份。
荣誉闪耀寰宇
祁红之所以能经久不衰,成为国粹,蜚声国内外,有着其分布极为广泛的消费群和市场认知度,和其悠久的历史文化内涵、独一无二的绝佳品质有关,得到海内外的一致认可。2006年,祁眉红茶获钓鱼台国宾馆指定用茶,成为外交中馈赠外国元首的国事礼茶。
在2010年上海世博会举办期间,"世博文化茶"向海内外游客敬献中华香茗。"祁眉"作为茶叶类特许产品亮相世博会,承担向世界展示中国茶风采、传播中国茶文化的重任。"祁眉"红茶获得特许授权亮相世博会,极大提升了"祁眉"红茶作为红茶领军品牌在国内外高端市场的美誉度和占有份额,优异的品质加上品牌运作将不断刷新纪录,继续书写曾经的辉煌。
此外,"祁眉红茶"还总冠名了刚刚结束的中国(安徽)第五届国际茶产业博览会,为振兴徽茶做出了应有的贡献。
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