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6月24日
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白茶的种类有哪些_是不是所有的茶树都可以做白茶的正文:
福建福鼎和政和两地成为白茶的主要产地,这主要是和它们适种的树种有关。那么白茶的树种有哪些呢?这些优良的树种制作出的白茶的种类又有哪些 适合制作白茶的茶树品种很多,但要制作传统意义上的白茶,要求选用的品种茸毛多、白毫显露、氨基酸含量高,这样制作出的茶叶才能披满白毫,有豪香,滋味鲜爽。
白茶最早是采摘菜茶鲜叶制作,之后才用水仙福鼎大白茶,政和大白茶,福鼎大毫茶,福安大白茶,福云六号等来制作白茶,那么制作白茶的常用树种有哪些 菜茶菜茶是指用于繁殖的茶树群体,栽培历史约有一千余年。发芽期最多在清明前几天,终期11月上旬,芽数密,育芽力强。福建水仙福建水仙可不是水仙花,在福建各个产区栽培的比较普遍。尤其在闽北、闽南的一些地区,水仙的种植更为普遍。福建水仙约3月中旬开始萌动至11月中旬停止增长。制作白茶品质极优,色稍黄,茸毛显露,富有香气。福鼎大白茶福鼎大白茶又叫福鼎大白毫,无性繁殖。新鲜的春茶茶叶含氨基酸约4.37%,茶多酚16.2%,制成的白茶品质极佳,以茸毛多而洁白,色绿,汤鲜美为特色。政和大白茶政和大白茶制作出来的白茶色稍黄,以芽肥壮,味鲜,香清,汤厚为特色,制白毫银针,颜色鲜白带黄,全披白毫,香气清鲜,滋味清甜。福安大白茶简称大毫,无性系,小乔木型,大叶类,早生种。3月上旬萌芽,芽密度较稀,一芽三叶,育芽率极强,制作出来的白茶汤浓厚为特色,制白毫银针,颜色鲜白带暗,全披白毫,香气清香,滋味清甜。另外,像福鼎大毫茶、福云六号、歌乐都是制作白茶的优良树种。标签:
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