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6月15日
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白茶的由来和演变的正文:
0了明代，出现了类似现在的白茶。田艺蘅《煮泉小品》记载：;茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然清翠鲜明，尤为可爱。现代白茶是从宋代绿茶三色细芽、银丝水芽开始逐渐演变而来的。最初是指干茶表面密布白色茸毫、色泽银白的;白毫银针，后来经发展又产生了白牡丹、贡眉、寿眉等其它花色。
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