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2月23日
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白茶有哪些种类_简单介绍白茶的种类的正文:
白茶属于微发酵茶，是我国茶类中的珍品名茶。白茶的种类都哪些呢?现在咱们一起来了解一下。白茶，我国的六大茶类之一，因茶树种类、鲜叶采摘的标准不一样，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。
白毫银针白毫银针简称银针，又名白毫，是白茶中的珍品。其鲜叶质料全部是茶芽，成茶外形似针，白毫密被，如银似雪;香气清鲜，味道浑厚，被誉为茶中美女、茶王。白牡丹白牡丹，选用福鼎大白茶、福鼎大毫茶的短小芽叶新梢的一芽一二叶为质料加工制成，是白茶中的上乘佳品。其成茶外形毫心肥胖，色泽灰绿，毫色雪白，毫香浓郁清鲜，味道浑厚清甜。贡眉贡眉，有时又被叫为寿眉，以菜茶茶树的芽叶制成，贡眉表明上品，其质量胜于寿眉。优异的贡眉成品茶毫心显着，毫白显盛，色泽碧绿，香气鲜纯，味道醇爽。寿眉寿眉，有时称为贡眉，同样以菜茶茶树的芽叶制成。寿眉成茶毫显而多，色泽碧绿香气清鲜纯粹，味道浑厚回甘。新工艺白茶新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。其茶外形微卷，色泽暗绿带褐，香气清雅，味道浓醇甘鲜。综上所述，白茶的种类有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新工艺白茶5大主要种类。标签：
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