白琳工夫具有预防疾病与保健两大方面作用

　　工夫不仅香气宜人口感独特，而且具有相应的茶叶功效与作用，平日中常饮白琳工夫红茶可减少心脏病的机率。从健康保健方面来说，红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。从预防疾病方面来说，红茶具有较强的抗菌力，用红茶漱口可防过滤性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

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