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4月16日
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白沙溪“黄金溪”系列黑茶沪上销售火爆的正文:
�溪黄金溪系列黑茶沪上销售火爆
中秋节快到了,吃月饼配好茶的观念逐渐深入人心,来自湖南安化的黑茶成了黑马,一些得风气之先的茶客已经把喝黑茶当成了一种时尚。安化黑茶已有千年历史,享有中国古丝绸之路神秘之茶的美称。近年来,这种经发酵和紧压技术制作的黑茶日渐在海内外受到追捧,销量持续上升。
虽然黑茶进入上海市场时间不长,但已在注重养生保健的市民中培育出了忠实的消费群。市民张先生告诉记者,他原来喝绿茶,可是绿茶性凉,他肠胃不怎么好,喝绿茶后胃里会泛酸,而且晚上失眠。自从喝了黑茶后,就感觉全身暖暖的,肠胃也舒服了,睡眠更好了。黑茶暖胃,口感也很醇厚,香气内敛,越喝感觉越好。
很多人认为茶叶最讲究产地,其实不然,茶叶的好坏,和加工工艺有很大的关系。要想喝到好茶,就要认准品牌。据悉,很多黑茶爱好者都爱喝湖南黑茶知名品牌白沙溪。
白沙溪是中国黑茶的发祥地,湖南紧压茶的摇篮,创造了黑茶史上的数个第一:1939年的第一片黑砖茶、1953年的第一片茯砖、1958年的第一片花砖茶……早在1953年白沙溪就被评为全国5大优秀厂家之一,现在白沙溪又树立起中国黑茶标志性品牌的一面大旗。
黑茶的香味和汤色依原料的来源不同、做工是否精细而有着极大的区别。为了适应上海市民的高层次需求,白沙溪厂的制茶大师、国家非物质文化传承人肖益平先生历时一年多时间研制,成功推出了高端黑茶黄金溪系列产品,它包含金系列与禅悟系列两大类,一经问世就颇受欢迎。黄金溪突破了黑茶制砖的技术限制,选用了一级一等茶叶,泡茶后,汤色橙红带艳,明亮见底,置于玻璃杯中,仿佛一杯存放多年的红酒。让人不由得感慨,欣赏黄金溪的汤色,是一种美的享受。一入口中,顿觉香气醇正,滋味浓厚,回味甘甜。茯砖及千两茶中所含有的冠突散囊菌,这种菌俗称金花,一般只在灵芝中找得到。与常规黑茶相比,黄金溪所含的金花明显要多得多,对人体具有很好的养生作用。
从千年古茶到最新问世的黄金溪,一新一旧,有历史也有现代,有古朴也有繁华,难怪白沙溪黑茶在上海有了越来越多的拥趸!
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