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3月07日
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玉兰花茶的历史_玉兰花茶的功效有哪些的正文:
玉兰花茶，又名木兰、王春华，属于木兰科植物。玉兰花的鲜花洁白如玉，先开花、后长叶，而且香气清香浓郁，与茉莉花、栀子花并称为盛夏三白。虽然玉兰花茶在花茶中可能不是那么的广为人知，但是它的历史却是极为悠久的。跟着938188.com茶叶网小编来看看玉兰花茶的历史与起源吧。
现代普遍认为，花茶产生于明代，但是论花茶的起源，最早可以追溯到南宋初期了。花茶最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带，其时施岳的《步月吟茉莉》和赵希鹄的《调燮类篇》记载：“诸花开时，摘其半含半放香气全者，量茶叶多少，摘花为伴……”可见在当时就已经出现了以鲜花窨制茶叶的工艺雏形。明代花茶窨制技术已有较大的发展，据朱权(、所撰《茶谱》说：“薰香茶法，百花有香者皆可，当茶盛开时，以纸糊竹笼两格，上层置花，下层置花，宜密封，经宿开换旧花，如此数日，其茶自有香味”，这种用鲜花隔着窨花茶的方法，由于难于严密封闭，效果却难以达到理想，而刘基在《多能鄙事》中载：“薰花茶的方法是：‘用锡打连盖四层盒一个，下层装上茶叶半盒，中一层钻箸头大孔数十个，薄纸封，装花。次一上层亦钻小孔。薄纸封，松装茶，以盖盖定。纸封经宿开，去旧花，换新花。如此三度，四时但有香无毒之花皆可。只要晒干，不可带湿。’可见此时窨制花茶的工具已经进行了改良，促进了花茶的质量。最早的玉兰花茶是用红茶或绿茶、乌龙茶作为原料，加入玉兰花窨制而成的，故也称为熏花茶、香花茶或香片茶。可见玉兰花茶的历史，距今已经有7、8百年了。玉兰花茶含有柠檬醛等挥发性精油，可以治头痛、鼻塞、感冒等症状，还具有和气、消痰的功效，加上蜂蜜饮用效果更佳。标签：
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