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5月16日
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生活中的那些和茶相关的误区的正文:
接触茶行业久了，学到茶相关的知识也越来越多，慢慢也发现民间有许多人对部分茶知识有一定误解。曾就有朋友问我“乌龙茶就是铁观音吗”这样类似的问题，你在逗我玩吗~~对于这类的茶小白，我也是无可奈何，只能慢慢的跟他们介绍乌龙茶和铁观音的区别。
乌龙茶和铁观音的区别就好像水和矿泉水的区别，你能说矿泉水是水，但不能说水是矿泉水。所以，你可以说铁观音是乌龙茶，但不能说乌龙茶是铁观音。乌龙茶是中国六大茶类其中的一个类别，也叫青茶;但铁观音只是乌龙茶类其中的一个品种，除了铁观音，乌龙茶还包含了许许多多的品种。事实上，很多人除了没有分清乌龙茶和铁观音的区别以外，还比如说“大红袍是红茶”、“安吉白茶是白茶”、“普洱茶是红茶”等等误区。但是这也不能怪他们不懂，原本这些东西也没有在教科书上出现过，家里或者生活周围接触茶较少的话，确实很难了解到这么多的知识。其实，话说回来，这些种种误区都反应了一个问题：中国茶文化不够普及。大多数人都没有一个途径能接收到这些茶相关的知识，除了学的专业是茶相关的，或者工作是茶行业的，其他人基本很难了解到。茶，作为中国最具代表性的国粹之一，在生活中却是没有感受它应有的存在感。其实不光是茶文化，中国现阶段对文化教育的不足也体现在很多的地方，所以，要改变茶文化，改变传统文化的处境，还需从基础的教育做起，或许有一天，我也不用再向人解释乌龙茶和铁观音的区别了吧。标签：
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