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7月15日
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点一盘孔乙己茴香豆_沏一壶南京雨花茶的正文:
说到雨花茶,有人感叹,江苏最大的遗憾是不产好茶,除了雨花茶和天目湖白茶外,其他的茶都一般…但是在前几年,这南京雨花茶价格却不一般。
南京雨花茶价格高的时候,一斤可以卖到一万甚至几万,便宜的也要几百块钱。现在已经没有这么疯狂了。按照今年的市场行情来看,一斤上好的南京雨花茶价格在2000元左右,茶叶上市的几个月后,价格会有所降低,若是在今年国庆期间买茶,价格大概在500块钱一斤左右。而说到这雨花茶,其名度相对不很高,为什么那么多人会对高价的雨花茶买单呢 其一当然是茶叶的一种炒作,其二,来自雨花茶本身的特性。雨花茶不次于众多名茶,因原产自南京雨花台而得名。雨花台,雨花茶,好浪漫的名字!干茶细长墨绿如松针,略带毫,身骨重结紧实,入水根根沉底。汤中可见无数细微绒毛,但无损于茶汤的清澈。入口甘甜,苦味极低,有清新的嫩香,回味鲜爽。冲泡雨花茶时,可以不洗。按照雨花茶的价格来看,其属于高端绿茶了,这个初春采摘,虫子还没有出来,基本不打农药,因此也就不用洗茶。明前雨花茶价格,在3000元左右,像龙井的清香,却比龙井更温婉。头锅雨花茶开炒,我们以“出处春无雁,收时谷有莺”“角开香满室,炉动绿凝铛”来形容……而我们喝雨花茶,要么在春天,要么大概是在这样的状态下:点一盘孔乙己茴香豆沏一壶南京雨花茶配上一碟淮扬桂花糕听一小时苏州评弹标签:
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