滇红和祁红的区别

　　滇红和祁红都是比较常见的红茶，那么滇红和祁红的区别有哪些呢？其实两者都属于完全发酵茶，最大的区别在于产地以及不同类别。

　　滇红，也是云南红茶的简称，主要产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，当地气候条件优越，平均海拔在1000米以上，气候温热适中，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。滇红条索紧结，色泽乌润，滋味醇厚，汤色红润匀亮，让你在欣赏俊美茶叶同时还能品茗茶叶香韵。

　　祁红是祁门红茶的简称，茶叶质量以安徽祁门的历口、闪里、平里一带最优。祁门地区自然条件优越，山林居多，雨量充沛，加上良好的工夫红茶制作工艺，才有了如今的祁红好茶制作出祁门红茶特有的香气。祁门红茶条索细秀，色泽乌润，一般以红褐色为主，冲泡后汤色香浓，芬芳馥郁。

　　滇红和祁红除了产地以及色香味差异之外，两者的制作工艺以及发酵程度都差不多，都可以选用功夫红茶的冲泡方法，滇红和祁红的区别都是显而易见的，通过品尝就能快速分辨。

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