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6月28日
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浦城:丹桂红茶走俏北方行情看涨的正文:
:丹桂红茶走俏北方行情看涨正山小种:红茶创新的源泉英德红茶的保健作用英德红茶文化红茶文化祁门红茶的历史祁门红茶茶道发展正山小种红茶武夷山桐木村机械化生产助力祁门红茶增产红茶茶艺表演解说词"浦城丹桂茶在北方市场很受欢迎,去年福邦茶厂加工的3000多公斤丹桂茶全部销售一空。"3月8日,浦城福邦茶厂老总刘福邦告诉笔者。位于浦城仙阳镇坑沿村的福邦茶厂是浦城加工丹桂茶的老字号,其前身是仙阳茶场创办的茶叶精制加工厂,加工丹桂茶已有十多个年头。
"随着丹桂茶市场的行情看涨,从2008年开始,我们厂丹桂茶产量开始逐年递增。"刘福邦说,在上个世纪八十年代,仙阳茶场先后在北京通县、昌平,河北任丘,山东济南、薛城等地设有茶庄和经营部8个,北方一带比较流行喝茉莉花茶,因为觉得丹桂茶有着和茉莉花茶类似的功效,所以最初茶厂只是每年加工生产百来公斤的丹桂茶试销。近年来,随着浦城丹桂的名声越来越响,不少茶企业把目标瞄准了丹桂茶市场。县农业局茶技推广中心负责人黄招荣说,目前,全县已有福邦茶厂、康安茶叶有限公司、福建武夷顶上茶叶有限公司等4家茶企业生产丹桂茶,年产量在3万多公斤左右,高端品质的丹桂茶市场价格在每公斤5000多元。福建武夷顶上茶叶有限公司是新落户浦城食品工业园的一家茶企业,去年该公司与福建农林大学合作开发生产丹桂茶,试生产的1000多公斤;丹桂茗香定位于中端人群市场,全部销往上海、北京、山东等地。该公司总经理金剑荣说:;今年公司丹桂茶的产量将达到3000公斤,且将开发高端和低端市场,高端的丹桂茶市场价格定位将在每公斤上万元,低端市场价格定位在每公斤1200元。丹桂茶采用的是窨制,但工艺要求高,因为在去除丹桂苦涩味的同时,还得保证丹桂香味不丢失,并且又不能让丹桂喧宾夺主,让桂香占了茶香的上位。从事茶叶加工生产几十年的刘福邦说,最难的还是筛除茶叶中的丹桂,我们只能除去90%的丹桂,所以丹桂茶品质受到一定影响,解决这一技术难题的是购买当前最先进的"色选机",一台机器投资得上百万元,就当前的丹桂茶市场而言,对茶企业来说,投入与产出的落差又太大了。除了丹桂茶之外,丹桂花茶也在悄然"出场"。恒伟缘茶庄去年采用烘焙技术,试生产了近800公斤的丹桂花茶,市场价格在每公斤400元,目前已售出一半。该茶庄老总廖伟对北方花茶市场十分熟悉,他说:;在北方市场上,丹桂花茶属高档茶品,零售至少在每公斤800元。(雷影)标签:
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