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5月14日
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浙江松阳组织茶农学习茶叶知识的正文:
日前,浙江松阳县政府组织了400多名茶农进行茶叶知识培训,在课堂上,茶农们要学习如何控制温度,如何掌握制茶力度等等,经过了一个多月的学习,他们终于走进了茶叶加工技能鉴定实操试场,开始考取松阳茶师称号。
为了扩大茶叶种植规模,宋荣财在赤寿乡梧桐口村承包了100多亩的茶叶地,办起了茶厂。宋荣财表示得知“松阳茶师”培训后,他早早就报了名。虽然自己一直都在种茶、制茶,但系统的理论培训学习让他增长了不少茶叶知识,懂得了茶叶科技种植、规范制作的好处。理论培训对茶农在茶叶贮藏和质量鉴定、茶文化理论及茶道实践操作、服务礼仪与接待等方面内容进行现场授课和操作指导。培训期满后,经考核合格由松阳县技能鉴定中心发给技能等级证书。王玲萍是竹源乡的一位返乡青年,受金融危机的影响,今年她没有外出找工作,而是参加了“松阳茶师”的培训,她说:“通过学习,我不仅学到了内涵丰富的茶文化,增长了见识,关键是还掌握了一技之长,自己的就业也多了一条门路。”标签:
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