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12月27日
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洗茶之间_有一种温情叫姑息的正文:
洗茶了,略略提高壶身,吸一口气,手腕一沉,粗大的水柱,自上而下,猛烈地浇下来,冲在盖碗里,浇在茶身上。激荡的水流,在小小的盖碗里,回旋着,反复冲洗着茶身上的每一寸肌肤,一层白沫,顿时浮在了水面上。
然后,左手,拿杯盖,坚决,迅速,毫不犹豫的,沿碗沿转一圈,干脆、利落、彻底地,拂去了所有的白沫。盖上杯盖,把第一泡茶汤,不吝惜地,倒掉,倒进茶海。并前后两次,冲洗杯盖上的泡沫。洗完茶后,再注水冲泡。阿里山迷人的香气,立即四下的溢了出来。干干净净的茶汤清亮、透彻,袅袅婷婷的,侯在公道杯里。原来自以为是的温情,只是姑息。姑息了浮尘,姑息了污垢,姑息了杂质。在这种姑息下,根本无法从知道茶的本来面目。原本以为是对她好,却最终,还是辜负了她。明明知道了病,找到了病根,寻到了良医,拿到了药,却嫌苦,姑息自己的感觉,不肯去吃药。明明知道那是无明,却因习气而留恋。打着温情的幌子,迟迟的,不愿下手。或者,若有若无的,去一点,留一点,总给自己余地。却不知道,没有决绝的舍,没有义无反顾的断,没有猛利的发心,怎么可能断除那些尘劳和障碍。但凡一点点的贪恋,一点点的姑息,都是耽搁,都是辜负。泡茶,先学会洗茶。用心的洗好茶,去掉所有的污垢和灰尘,才能见到,才能还原,茶的本来面目。标签:
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