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7月03日
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泡在茶汤三个月_让自己身上沾满茶味的正文:
脱离了茶而谈茶就像脱离了音乐而谈音乐、脱离了信仰而谈宗教，是谈不进核心的，听者也只觉得隔靴搔癢。这就是把茶、把音乐、把宗教知识化了，可以看似懂得很多，但不扎实，不耐推敲，而且不易亲自享用、不易融为生活的一部分。
这个现象在一般“消费者”产生的弊病是无法获得高度的享受，在学者专家容易产生的弊病则是书写或发表些无关痛痒、似是而非的文章或言论。我们并不苛求所有的专业人员都必须精通他所占有领域的全部知识与见解，但是如果仅是隔岸观火就要写历史、写评论，难免遗害消费者、污染那块土地。所有的学科都必须亲临其境，去实践、去体会、去感悟才能求得真知、才有创见的余地。但是我们看到有些学者在未曾认真喝茶之时就可以告诉人们泡茶的诀窍就是淡雅，我们也发现有学者未曾参加过无我茶会就可以写出“探讨无我茶会之无我”的文章，很少喝茶但读过禅学书的学者就在禅茶研讨会上发表“禅茶原本一味”我们也发现有些不用陶瓷壶具泡茶的陶瓷艺术家著作《紫砂壶与茶道》《紫砂壶的设计》，对茶浅嘗辄止的生活美学专家大谈喝茶美学，未曾喝过道地老茶的茶艺大师大谈老茶的品饮艺术。以上种种现象的描述不是说尚未达到一定火候的学者专家不能发表言论或著作，只表示因为对茶的不够理解，所谈难免不够深入，所提的立论、见解、批评难免有所偏颇。茶学的消费者、茶学的生产者都要注意及此。的心得。茶文化的工作者、传道人是带领茶文化前进的一批人，他必须爱茶、爱喝茶，这是绝对必要的。不是说嗜茶如命、贪婪于茶的美味与高价，而是乐得与它为友、与它谈心、甘心服侍它。看待茶的类型还得无好恶之心，否则产生的心得、言论、判断是不正确的。标签：
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