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9月21日

分类:茶叶知识

柳州：荷香茯砖茶获评“黑茶王”

时间：2023-9-21 3:0:36 发布:柳州：荷香茯砖茶获评“黑茶王”| 评论:0 | 浏览:
柳州：荷香茯砖茶获评“黑茶王”的正文:

　　�：荷香茯砖茶获评黑茶王

荷香茯砖最初创始于20世纪90年代初，是安化金峰茶叶公司和湖南省中医药研究所针对日本市场专门研制的，在传统茯砖工艺的基础上，精选原料，又加入荷叶、决明子等多种天然植物，?取特殊工艺精制而成。其中主要成份添加成份为荷叶。

中医认为，茶叶性味甘、入脾、渭经，有清热解署、平肝降脂之功，适用于署热烦渴，口干引饮，小便短黄，头目眩晕，面色红赤，高血压，高血脂等症。（本草纲目）言其"生发元气，散瘀血，消水肿".（本草再新）言其"清凉解署，止渴生津".《本草通玄》言其"开胃消食，止血固精".当时对荷香茯砖的成果果鉴定表明：荷香茯砖内含多种人体所需营养物质，具有减肥和降脂降压的作用。

新的荷香茯砖汤色淡黄明亮，有荷之清香，入口甘爽，有独特的回韵和力度。这款产品于1994年连获三项大奖：国际商工贸产品博览会金奖、国内贸易部科技进步三等奖、蒙古国际食品工艺贸易产品博览会金奖。本产品是1998年黑茶原料2007年压制，限量发行，更是经过进一步在工艺上和包装上进行完善，凸显品位和文化。

本届茶王赛上，闯出一匹"黑马",它就是产自湖南安化的一款黑茶--荷香茯砖，是柳州九龙茶行的参赛茶品，在众多的黑茶竞争对手中，其独特的口感和韵味征服了评委，获得了"最受茶友喜爱的黑茶王（熟茶）"称号。

活动现场，该茶行总经理杨玉华先生喜形于色地向记者介绍了这款与众不同的黑茶。安化黑茶自古以来就是中国名茶，在明清时期还一度成为"官茶".近年，安化黑茶在全国茶叶行业中异军突起，饮誉全国，成为茶人的新宠。

黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。

杨玉华介绍，虽然同属于黑茶，安化黑茶与普洱茶有两大本质区别：一块"石头",一朵"金花".湖南黑茶的神奇功效源自于神秘的"金花",而神秘金花又源于一块神奇的石头--冰碛岩，所以安化黑茶具有显着的消食去腻降三高的功效。

茯砖茶是安化黑茶中的精品，这款荷香茯砖正是由湖南华莱生物科技有限公司生产，在今年的安化茶祖节上，还荣获了湖南茶业创新奖。

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