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1月07日
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无基础如何学茶艺_茶艺的基本知识的正文:
喝茶时有时候很羡慕茶艺师优雅温柔的动作，一壶茶下来甚是赏心悦目。其实早日常生活当中，泡茶可以是一件很简单但也同样优雅的事情。要真正泡好一壶茶，首先要掌握一定的茶艺基本知识。下面小编就简单介绍茶艺的一些基本知识供大家参考。
如何泡好一壶茶，涉及的内容有：识茶、选茶、泡茶、品茶等等。泡茶是一门艺术，泡茶可以因为茶、水、茶具、时间、环境等因素不同而有所不同，把握好这些因素之间的关系是泡好茶的关键。泡茶要素茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的基础，泡茶时应该根据不同茶类的特点，调整水的温度、浸泡时间和茶叶的用量，使茶的香味、色泽和滋味得到充分的发挥。泡茶有四大要素：第一是茶水比例，第二是泡茶水温，第三是冲泡次数。泡茶用水的选择水为茶之母，器为茶之父，由此可见，用什么水泡茶，对茶的冲泡和效果起着十分重要的作用。要泡出一壶好茶，应选用水质清、水体轻、水味甘、水源活的，这样才能泡出茶的纯正滋味。茶具的选择现在常用的茶具有瓷器、陶器、玻璃和塑料。从品茶的角度来看，瓷器和陶器泡茶最好，因为其保温性好，泡茶能获得比较好的色香味，而且外形美观，具有艺术欣赏价值。茶的品饮品茶，是一门综合艺术。茶叶没有好坏之分，主要是看个人的口味。茶类不同、花色不一样，茶的品质也各不相同。因此，不同的茶，品茶的方法也不同。品茶时，可先透过晶莹清亮的茶汤，观赏茶的沉浮、舒展和姿态，再察看茶汁的浸润、渗透和汤色的变化，然后端起茶杯，先闻其香，再喝上一口。要真正泡好一壶茶，基本知识只是最基础的，真正讲究的还是泡茶的技巧与喝茶的心态。标签：
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