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11月17日

分类:茶叶知识

新手如何倒好一杯茶_学茶要从哪个步骤开始

时间：2023-11-17 15:1:22 发布:新手如何倒好一杯茶_学茶要从哪个步骤开始| 评论:0 | 浏览:
新手如何倒好一杯茶_学茶要从哪个步骤开始的正文:

　　对于初学茶者，常常会有一种盲人摸象的感觉。再加之中国茶的包容性极其强，在中国六大类茶品种，光绿茶据有上千个品种，即使是绿茶龙生九子，子子不同。那么对于新手要在乱花渐欲迷人眼的茶品中习茶，要从哪个步骤开始呢　　窃以为，新手学泡茶可以多一些仪式感。这就好比小学生学写字都是从楷书先学起的，学书法是从楷书入手的，但是也不必把这种仪式感当作负担。

增加仪式感是为了增加新手学茶的步骤和程序。在反复的练习中，慢慢的就会发现茶里最为本质的味道，这种体悟与你的感官对上之后，往往能引发精神上的共鸣。这就像茶的最初用于佛事，用茶来接待上宾，茶事例的仪式化以及专注感，才有一步一步的程序和节奏。

另外，不建议初学者在对茶还没有分辨能力的时候，就买一些书来看。因为这极容易把茶人带入笔者的观点里去。学茶最重要的是找一位好的老师，在观念上帮茶加功，比如看某一种茶是完整的还是碎的，是绿的还是熟的，投茶量的多少，泡茶水温是多少，出汤的时间如何判断……

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