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8月09日
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文人贪杯举杯邀禅赴茶宴_将茶饮成一场宿醉的正文:
中国茶文化中有一个很有意思的现象。茶的传播和发展总少不了和尚的影子。不论是茶神陆羽还是茶文化史上那“吃茶去”的著名公案,茶和禅似乎是缘定三生一般如影随形。
唐代茶事兴盛,文人士大夫与僧道之间的筵宴聚会一时间也颇为时髦。古时的筵宴当以酒饮,但僧人有清规戒律喝不得酒。那寺庙想要留住文人士子一同参禅要怎么办?文人士子大多清雅,借茶文化之名怎么样 此招一出,文人士子当然辜负不得以茶为题、以茶为载的盛宴,渐渐地“茶宴”这一茶文化现象就此兴起。唐朝时期文人与僧侣的交往频繁,茶圣陆羽就常与颜真卿为中心的文人圈泛舟湖上,饮茶赏月,吟诗联句,彻夜不眠……中国的寺庙大多都有自己的禅茶,文人贪杯,“黄粱谁共饭,香茗忆同煎”、“暂与真僧对,遥知静者便”。然而文人士子真正把茶饮成一场宿醉,还要从茶宴在丛林生活中出现开始。茶宴出现在丛林生活中的另一个契机,是帝王在礼遇名僧时对茶宴的应用。在宋代,不少皇帝修建禅寺,遇朝廷钦赐袈裟、锡杖时的庆典或祈祷会时,往往会举行盛大的茶宴,以款待宾客,参加茶宴者均为寺院高僧及当地的社会名流。浙江余杭径山寺的“径山茶宴”,以及兼具山林野趣和禅林高韵而闻名于世,举办茶宴时众佛门弟子围坐“茶堂”,一茶宴之顺序和佛门教仪,依次点茶、献茶、闻香、观色、尝味、叙谊。先由住持亲自冲点香茗“佛茶”,以示敬意,称为“点茶”;然后由寺僧们依次将香茗奉献给来宾,名为“献茶”;赴宴者接过茶后先打开茶碗盖闻香,再举碗观赏茶汤色泽,尔后才启口,在“啧啧”的赞叹声中品味。茶过三巡后,即开始评品茶香、茶色,并盛赞主人道德品行,最后才是论佛诵经,谈事叙谊。中唐以后的唐宋时期,茶宴时一种较常见的存在。文人士大夫聚会宴饮的文化生活现象,也是丛林禅僧聚集传灯讲法参禅悟道的一种形式,更是文人士夫与老庄之徒交往中的一种形式,也是社会民众日常生活现象。丛林茶宴与文人士夫的茶宴,互有影响,互有交集,也可谓是三教合流的历史文化潮流中的一个具体现象,文人士夫充满禅悦禅趣的茶宴,是丛林之外禅茶的历史基础。发展至北宋,茶宴之礼在丛林中日益重要,广泛实施,最终在清规中备载丛林茶汤盛礼,形成实质上的中国禅茶文化。版权敬告:938188.com茶叶网原创文章,谢绝一切形式的转载,注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签:
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