政和白茶-亟待破茧的茶中仙子

　　Cp>　　政和白茶：亟待破茧的“茶中仙子”

　　在第二届海峡两岸茶叶博览会”上，政和县政府出资10万元设计展台、包装展馆，这对于年财政收入仅8000万元的县城来说，无疑是一笔“巨款”。有关人士认为，此举表明政和将出重拳打造被称为“茶中仙子”的“政和白茶”。

　　“好山好水孕育好茶，政和白茶拥有千年的历史，现在是将其做大做强的时候了！”政和县副县长林良行坚定地说。最新数据显示，2008年，政和县已拥有8万亩的茶园面积，年产茶量达到8000吨，茶叶农业产值1.4亿元。

　　依赖外销“茧中自缚”

　　政和县与茶叶的渊源可追溯到唐末宋初。政和五年（公元1115年），当时的关隶县因进贡白毫银针，“喜动龙颜，获赐年号，遂改县名关隶为政和”，沿用至今。到了清朝，政和白茶也因其价格不菲，故有“嫁女不慕官宦家，只询牡丹与银针”之说。

　　曾有这么一段辉煌历史的政和白茶，缘何如今“养在深闺人不识”？

　　“长期以来政和90%的白茶远销欧盟、日本、东南亚等国家。在国内，知道政和白茶的人实在是太少了。”说到这个，政和县茶叶总站站长周师清略显无奈。长期外销，不仅让政和白茶在国内失去了和安溪铁观音、武夷大红袍相抗衡的地位和实力，更让政和的茶企业淡忘了品牌之于企业的重要。

　　以前出口的茶业都是用白板箱包装，没有厂名、商标，甚至连产地都没有，销售渠道完全掌握在经销商手里，尽管市场上茶价不菲，但卖给经销商的价格却一路下跌，最高价格每公斤不到600元。“没有品牌，我们只能做人家的原料加工生产基地。”政和瑞茗茶业有限公司总经理余步贵认为必须改变现状。

　　据了解，在政和县80多家茶业企业里，注册的茶叶商标只有17个，其中仅有2个获得“闽北知名商标”。所产的茶叶90%以上都属于贴牌加工，厂家根本无权根据市场终端实际售价决定出口价格。

　　外销不需要好茶！这一潜规则让许多企业乏于在技术创新、科技投入上下功夫。以至于政和的茶企业长期不用更新机械设备，产品跟不上市场变化的需要，陈旧的制作工艺更是严重制约了政和白茶的发展。

　　除品牌意识薄弱、企业发展后劲不足外，外销带来的还有企业之间的恶性竞争。“在茶叶外销的过程中，经销商几乎垄断了香港东南亚的白茶市场，企业生产的产品只有通过他们才能进行推销。因此，为了在竞争中取胜，企业相互压低价格，这直接导致了政和白茶的出口价格偏低。”周师清解释说。

　　“国际市场不确定因素实在太多，像今年先是人民币升值，后来遇上金融危机，出口是越来越难做了。”余步贵的一席话说出了茶企业面临的艰难处境。

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