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12月04日
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抹茶奶香布丁的做法_抹茶能做哪些点心的正文:
抹茶粉源自于中国,传入日本后受到很大的追捧,而现代抹茶粉又从日本风靡到了中国,亚洲各国的女生都用抹茶粉来作为减肥的饮品。抹茶粉可以减肥、促进消化、消食解腻,还能够抵抗肌肤氧化、保持肌肤的细腻和白皙。可惜抹茶粉的味道比较清苦,如果把抹茶粉做成点心则好入口得多了。今天938188.com茶叶网小编就为大家推荐一款抹茶奶香布丁的做法。
原料:天然抹茶粉适量,鲜牛奶200ml,吉利丁粉适量,白糖适量。做法:吉利丁粉加入牛奶中搅拌均匀,浸泡20分钟后加热牛奶。加热到60度左右加入抹茶粉搅拌均匀。2.再加入适量的白糖搅拌,过筛一遍会让口感更佳细腻。3.将抹茶牛奶倒入小杯中,然后放入冰箱冷藏一晚上即可。抹茶粉采用蒸青绿茶为原料打碎成极细腻的茶粉,将茶叶连叶带梗完全吃下去,获得的营养成分比传统的泡茶更多。而且抹茶具有减肥、降脂的功效。这款抹茶奶香布丁口感爽滑细腻,带有抹茶的清香。比市面上的甜点热量低,更佳健康。如果喜欢口感更浓郁的可以用炼乳来代替白糖。将牛奶换成不同的茶水、豆浆可以获得意想不到的口感。抹茶粉加在各种甜点里可以减少甜腻,还能做成抹茶汤圆、抹茶饼干等甜点。标签:
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