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4月23日
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怎么鉴别香精茶_茶叶是越香越好吗的正文:
品好茶,闻茶香,是茶友们的一大享受。可是现在市场上有很多不良茶商,不想着如何提高茶叶的质量,反而一味的投机取巧,用劣质茶以次充好。例如香精茶,就是市场上常见的一种。真正的茶叶带有自然的香气,香精茶往往是香气扑鼻,但是却不持久,而且香气也不自然。怎么鉴别香精茶呢 首先,闻干茶。捧一把茶叶放到鼻子下细闻,如果茶叶的香气清幽自然,一般是没有添加香精的。相反,如果干茶的香味浓烈扑鼻,并且香味持久不散,那么加入香精的可能性则很高。另外,可以用手将茶叶进行揉搓,如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色,那么,也是加入一些添加剂的。
其次,观茶汤。用沸腾的水注入茶壶中,观察茶汤。如若茶汤中出现一层油脂状物,并香气强烈冲天,这样的茶叶很有可能是添加了香精或其他添加剂。最后,闻茶底。冲泡后,如果每一泡茶香都下降的很快,甚至冲泡到第三泡时,就没有了茶叶的香气,则不是“干净”的茶叶。无添加纯天然的茶叶,香气是沉入汤中,散发出天然淡淡的花果蜜香的,无论冲泡十几次,香味依然清新。观察茶具。可以在茶叶喝完后,保留茶杯不洗。第二天观察杯底,你会发现一层厚厚的茶渍,如果颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的,均可表示这道茶不含有任何添加剂,反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。茶香贵在自然,如果添加了香精,一般都是为了掩盖茶叶本身的香气不足。或者是一些陈茶、劣质茶才需要添加香精。香精茶喝下去非但不能享受到茶水带来的健康,反而会对身体造成伤害。所以在买茶的时候,一定要仔细甄别,警惕香精茶。标签:
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