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3月26日
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岩茶市场乱出新高度_造成这般无奈是谁的错的正文:
万般无奈，虽然中国现大力营造茶文化、茶氛围。可惜啊，武夷岩茶牌子太乱，什么茶都打上岩茶，什么样的茶都叫大红袍。
一茶友说：“喝了多年大红袍，结果是还是难喝，又苦又涩，别提回甘，结石都喝出来了。最后人家告诉我，你喝的不正宗。老天，你说什么样的才算正宗，武夷岩茶真假难分，喝个茶也要靠关系，那还不如不喝。所以，万般无奈。”一位老茶客在细算牛栏坑肉桂的价格，说是若无自家山场，鲜叶五六百一斤，加上各种损耗，成本就要大五六千。这会闲逛淘宝，便见155元半斤的大红袍，号称出自牛栏坑，掌柜在茶园中插块木牌前留影，长篇累犊对比细节，注明平均海拔1000米以上，武夷最高三仰峰才730米呀，武夷岩茶真假难分，这种貌似诚挚的售卖真是害人不浅……近两年武夷岩茶各种成本的上涨虽然增加了茶商的压力，但茶商对销量真是一点儿也不担心，因为武夷岩茶产量少，需求在逐年上升。以往在武夷山家家有茶、岩岩不同的武夷山，各种名字的岩茶品类，正山小种和肉桂，牛肉，马肉，出多少钱都有人收购。要说是好茶那还不觉得有多亏，可是武夷岩茶真假难分，若是买到了难喝又贵的茶叶，那真的坑爹了。其实导致岩茶市场混乱的最主要原因是外山茶的充斥。一些茶贩子用武夷山以外福建其他地区，甚至江西、安徽等地的茶青作为原料，进行仿制。仿制量甚至已经达到了真岩茶的两三倍。据悉，真假茶成本相差两三倍，而且假茶要比真茶更早上市更早占领市场。而有些消费者喝了仿制的岩茶后，往往会给出负面评价，从而对岩茶的品质、口味产生怀疑。有商家为掩盖低劣茶青的各种缺点，往往会用高火直接把茶叶做得焦糊，之后还会误导消费者称，这种焦糊味就是岩茶的特点。所以如今市场上还有个怪现象，有的茶客反而认为香高韵浓的正宗岩茶是问题货，武夷岩茶真假难分，岩茶市场混乱程度已经到了不可挽回的地步。说到底，好茶与喝茶的心情，就好比欲望与理想，欲望的尽头是物质的拥有，理想的终极是精神的充盈。一般是买不到传说中的好茶了。再想想，其实再好的茶，终有饮尽之时，而喝茶的心情却取之不竭。无止尽地追求更好的茶，不如随时准备好一份喝茶的心情。版权敬告：938188.com茶叶网原创文章，谢绝一切形式的转载，注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签：
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