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3月06日
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安妮的红茶情缘的正文:
有丽日，有清风。一扇晴窗，一杯红茶，与安妮面对面，听她谈她的红茶情结。
安妮是元泰茶业的董事长、形象代言人。有如她的名字一样，安妮端庄、秀丽、纤巧、恬然，给人明星的感觉，很难想象她是商界中人。安妮说，她原本就不是商人，在香港从事的是教育。促使她接过元泰茶业的重担，是由于一次与外国茶商的偶然接触。安妮的先生魏文生创办元泰茶业时，安妮并不赞同。但既然升帆开船，安妮也希望顺风顺水。去年香港举办茶叶节，安妮也到展会上转悠，想帮先生寻觅到商机。在与外国茶商攀谈中，她了解到原来风靡世界的红茶品牌“立顿”，有不少是从中国采购的散装红茶包装而成的。安妮正好随身带着福安的著名红茶“坦洋功夫”，老外饮后赞声不绝。“从此我开始关注红茶，了解红茶，与红茶结下了不解之缘”，安妮说，“中国是红茶故乡，武夷山的小种红茶更是红茶鼻祖，早在150多年前，福安的‘坦洋工夫’红茶就风行世界，在欧洲更是得到上层社会的追捧。如今红茶在世界上魅力依旧，但包装它的却是英国品牌‘立顿’，不少人还以为它产自英国，殊不知英国本土不产一两红茶。”在中国六大茶类中，能全面、长期征服欧洲饮料市场的，只有红茶；而如今却在自己诞生地落寂了。安妮认为，红茶的衰落自是由于抗日战争及西方国家对中国的经济封锁，阻断了海外销路使然。“历史已翻开新的一页，如今国门大开，如果继续让红茶寂寂无名，那就是吾辈茶人失责了，”安妮说，“现在世界茶叶贸易市场上，红茶占了80%以上的销售量，印度、斯里兰卡的红茶大行其道，而福建作为红茶的故乡，却只能在边上看热闹，这不能不让福建茶人汗颜。”安妮说：“也正是那次香港茶叶节给的深刻的感受，我一下子成了茶人，准确地说是红茶人，我支持元泰茶业主营红茶，举起振兴红茶的大旗。我想，这绝不仅仅是经营之道，而是为了给红茶正本清源，扬我中华红茶文化的正义之道。”“街灯十里亮天光，戏班连台唱通宵”，这是当年福安坦洋工夫畅销海内外盛况的写照。安妮说，振兴红茶的路也许十分漫长、曲折，但她有信心与茶界的有志之士一道，坚定不移地前进。最近，国家质检总局公布了我国又一批国家地理标志产品目录，坦洋工夫名列其中，这表明福建红茶又昂头挺胸了。我把这消息说与安妮，她开心地笑了，笑靥有如窗外盛开的玫瑰。
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