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6月22日
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夏日自制冷泡茶_自制冷泡茶的方法的正文:
中国饮茶之风自唐宋以来盛行不已,在这香茗热气缭绕中品茶谈天是最惬意不过的事情!然而就在炎炎夏日品热茶却难免苦恼于饮茶后流汗。而不少茶友或许会因此选择喝冰冻茶饮料消暑解渴,但是这有违喝茶的健康追求。此时来壶夏日自制冷泡茶既可生津止渴,也能享受茶的好滋味。
夏日自制冷泡茶出世至今其各方面争议就持续不断。除了消费者各种疑惑外,茶行家们也认为冷泡茶最明显的问题就是其定位不准。因其口感清淡,与传统的热茶相比口味自是有很大的差别,再加之其颠倒传统的冲泡手法,究竟将冷泡茶定位为原始原味的茶?还是只为了解暑止渴的茶饮料?其中的尺度实在难以把握。泡茶时根据不同的茶叶种类设定不同的水温也是一门学问。任何的茶叶都需在适当的水温下,其内部的精华才可最大限度地释出。而冷泡茶法对所有的茶叶同一而论,在不过多地考究水温的情况下,究竟是否能通过较长时间的茶叶浸泡以弥补其水温的不足,并促使茶叶精华的释出,都还有待商榷。综上所述夏日自制冷泡茶这种颠倒传统的做法能否延续下去甚至发展开来,还需受到市场和时间的考验。以上就是小编介绍的夏日自制冷泡茶的方法。如果还想了解更多自制冷泡茶的方法,可以关注938188.com茶叶网官方网站。标签:
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