-
11月20日
-
如此六出天际的茶艺_不比咖啡拉花差的正文:
很多人对咖啡拉花这一技艺印象深刻，甚至于有想学习的冲动。殊不知，中国自古就有类似的手法，而且其技艺精湛，表现优美，简直六出天际。它就是分茶。
分茶，又名茶百戏，是宋代流行的一种能使茶汤形成图案的独特茶艺。其手法在于仅用茶和水为原料，不加入其他物质，通过冲点搅拌及茶的自然属性而成的图案，适于表现中国传统的山水花鸟，并从中国字画单一的固体材料表现形式中脱颖而出，形成液体材料的完美表达。也许有人会认为分茶就是中国古代版的咖啡拉花，因此将二者列为一谈。其实不然，分茶和咖啡拉花还是有着本质上的区别：1.两者的历史背景不同分茶起源于中国，有一千多年的历史，是受到皇帝和文人推崇的高雅文化。而关于咖啡拉花的起源，一直没有十分明确的说法，仅归其类于欧美文化而已。2.两者使用的原料不同分茶是仅用茶汤不用其他的原料，通过冲点搅拌使茶汤纹脉显现图案。而咖啡拉花要用两种不同性质的原料，即咖啡和牛奶，使二者叠加形成各种图案。3.两者的技法和表现力不同分茶具有独特的变换效果，其图案是茶汤深浅变幻形成的，保留一段时间后会消失。当再次冲点，搅拌时，又可在同一茶汤中形成不同的图案。而咖啡拉花是两种互不相容的材料叠加而成的，其图案形成后难以消散，不具备变幻的效果。倒是可以保存较长一段时间就是了。所以当你再看到欧美流行的咖啡拉花时，不妨想想我们的分茶。喝咖啡能玩出的花样，喝茶也可以，且玩得早，玩得绝。当然，沾沾自喜不是我们的追求，目的还在于传承和发展。小编之所以说这么多，也只是希望大家在羡慕外国文化时，别忘了把我们的精华也保留下来。标签：
文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://988133.com/view.asp?id=40632
安溪铁观音茶叶网
铁观音价格,铁观音茶叶价格表_安溪铁观音茶叶网
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】