-
2月11日
-
如何做一个美貌与智慧并存的茶艺师的正文:
作为形象气质俱佳的茶艺师，通常都是气定神闲的为大家泡茶，不管中间换了好几泡不同的茶，但都会娴熟的操作。肉肉的倒水，慢慢的冲泡，以致于把茶喝到嘴里，都能感觉到一种柔的气息，所谓茶如其人。
茶艺师的冲泡，是茶在作为饮品钱的最后一道程序，这最后一步的变化，也是最为重要的，也是茶艺师的价值体现。所以，茶艺师不光有靓眼的气质之外，还应该注重会不会泡茶，这才是茶艺师的根本所在。不一样的茶性，不一样的冲泡方法，但要遵守几个基本原则：刚的茶：用刚的方法，高灌水，带入更多氧气，使茶的内含物质加快氧化。冲击茶叶，使其翻滚，逼出茶气，淋漓尽致。柔的茶：用柔的方法，低灌水，沿壁定点或圈注冲泡，尽量不使茶叶翻滚磨擦，出汤轻柔，如怕吵醒梦中之人。新茶：特别是毫多的新茶，用柔的冲泡方法，否则毫落混浊。新茶火气重，也需求柔的方法来中和。老茶：洗茶时尽量用柔的方法，渐渐唤醒，正式冲泡时，可用刚的方法，激发老茶底气。不一样的客人，不一样的冲泡方法，假如一泡茶开始冲泡，在不能换茶的情况下，要注意察言观色，看客人的反应。假如客人觉得偏苦涩了，可降低水温，用轻柔的方法，改动茶汤味道，以适应客人。反之客人假如觉得不行霸气，你就要用刚的方法灌水和出汤。究竟茶要品饮者觉得好才是效劳的要害(品鉴在外)。最高境地，随性而为本来同一款茶，在冲泡过程中，因为投茶量、水质、水温、气温、品饮对象甚至心境等等要素的变化，味道不时改动(特别是老茶)，这时高水准的茶艺师，就会随时改动各种冲泡方法和条件，以将最美的一口茶汤奉献给客人，也对得起历经千辛万苦到你手上的每一颗茶。标签：
文章均为安溪铁观音茶叶网发布，转载请注明本文地址：http://988133.com/view.asp?id=40363
安溪铁观音茶叶网
铁观音价格,铁观音茶叶价格表_安溪铁观音茶叶网
- 评论:(0)
- 隐藏评论
【评论很精彩，有内幕、有真相！】