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1月11日
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好茶自己会说话_选茶不用闻会喝茶的人能听出茶的好坏的正文:
当世界还不是现在的地球村的时候，东方的过度在西方是神秘的。神秘来源于东方一无所知，更在于东方人在西方人眼中总是长寿的模样。其实这话并不是一点都没有道理，东方尤其是中国，最注重养生。那些百岁的长寿老人，都有一个共同的特点就是极爱喝茶。
但凡人们喜欢一样东西的时候，就会花比较多的心思去研究它。爱喝茶不仅是因为它延年的功效，更在于人们喝茶喝出的经验和门道。那些会喝茶的人很多时候并不是一板一眼的茶艺师，更不是尝遍奇珍的评茶师，而是老茶馆里的那些雷打不动的老茶客。诗酒茶，都是文化，入喉入胃更入心。有喝茶的心情，只摆一只方桌也是使得的。有情怀的人，桌角上再亮一盏铁锈红的灯，灯光能亮起久远的时光，若是配个说书的老艺人，咿咿呀呀的唱着三国的故事，那喝茶就更有趣了。老茶客爱听戏更爱戏台下的茶。茶博士端上来的茶具，一定要是青花的，配得上大鼓书。茶具里的茶和水全靠温度说话，三江春水下锅，煮沸了洗净茶具和茶叶，再细细的把茶唤醒，茶就絮絮叨叨的于懂茶的说起话来。在老茶客眼里，茶好不好，闻是多余的，对于资深茶客来说，闻香识茶是败身份的，听声儿能辨出真假才是真本事。在茶博士扬起壶的瞬间，茶就做好准备了。这时候好茶坏茶都逃不过耳尖的老茶客。好茶被冲泡后的水声是铿锵，清越的，劣质茶被冲泡后则更沉闷，纷乱。另外，好茶坏茶的要能被听出来，除了与本身的茶叶质量有关，还与泡茶用的水有关系。泡茶用水最好是新烧开的水，暖水瓶的水被圈养过，是奴役过的水，只有愤恨，不够烈也不够张扬。喝茶听声后，闻到的好茶，人的心窍才算彻底的开了。戏听困乏了，品茶开胃，带着满满的茶香，在回家的路上买两个下酒菜，又是另一种神仙滋味。版权敬告：938188.com茶叶网原创文章，谢绝一切形式的转载，注明出处也不行!否则您有可能承担法律责任!标签：
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