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10月21日
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喝茶的人连湿泡法都不懂就说不过去了10653的正文:
泡茶人人都会,抓一把茶叶放进杯里,开水往里一倒,OK!相信有许多茶友都会这样干吧!今天我们一起来学习湿泡法,从此告别“屌丝泡茶法”!
一定有朋友想问小编:湿泡法,那就是把茶叶泡湿咯;茶叶本来就要加水泡啊,不然怎么叫泡茶?小编想说:NONONO,湿泡法不是这样理解滴!通俗的讲,湿泡法最直观的判断方法是“茶桌上有没有茶盘”,或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以将洗茶的水或泡茶时多余的茶水直接倒进去,正因这样,整个茶盘看上去是湿湿的,所以就叫湿泡法。另外小编还要补充一点,不是只有茶桌上使用茶盘才能湿泡,使用茶台也可以湿泡,因为洗茶的水和泡茶时多余的茶水是可以直接倒在茶台上的。我们来看看湿泡法需要使用的茶具有哪些:1、茶盘(湿泡必备,除非你用的是茶台。)2、随手泡3、茶刮和茶夹4、水盂(放品茗杯使用)5、茶荷(给客人赏茶使用,茶荷内要提前准备好给客人喝的茶哟)6、紫砂壶或盖碗(使用盖碗一般要配备过滤网)7、茶巾(茶巾开口方向朝向自己)8、公道杯(公道杯的杯口与紫砂壶的壶嘴相对,都朝内,不可以杯口和壶嘴向外或斜放哟)9、品茗杯(如果只有三个客人,那么要注意三个品茗杯不能放成一条直线,客人会以为你拜佛祖呢)客人到来之前应将这一切茶具准备就位,等客人到来之后进行洗具、赏茶、泡茶等后续工作。要注意哦,洁具只是个形式而已,茶具应该在准备时就已经清洗干净,而不是当着客人的面把脏兮兮的茶具洗一遍。“湿泡法”你学会了吗标签:
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