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6月01日
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冬天如何饮用茶膏_茶膏的冲泡方法的正文:
茶膏虽然不是茶叶鲜叶,但品饮方法与茶叶类似,常见的方法有冲饮法、煮饮法,以及调饮法。那么冬天如何饮用茶膏呢 茶膏的冲泡方法主要是:先将茶膏倒入玻璃杯中,注入沸水冲泡,观色,闻香后即可品饮。一般而言,1克茶膏能冲泡500毫升的水,但茶膏在水中的溶解,不是一次完成的,可能是数次,因此待茶汤饱和后,可导出茶汤,冲入沸水后再进行溶解、品饮。
茶膏的冲泡方法不止一种。茶膏也可以用于调饮,调饮方法与红茶调饮类似。多是在茶膏冲泡,或者蒸煮的方法基础上,在茶汤中加入花草,或者桂圆、红枣等铺作物,以丰富茶膏茶汤的滋味。就像女性喜欢的黑糖玫瑰花茶,黑糖姜茶等,这样的调饮方法适合女性冬季养生。茶膏是高纯度的茶叶精华,因此其对冲泡水质的要求,也比较高,若能用纯净水冲泡,或者矿泉水冲泡最佳,冲泡后其口感也将更醇和。品质不同的茶膏其冲泡出来,醇厚度差距很大。品质稍差的茶膏汤水轻飘,水味偏重,不如茶叶汤水厚重。而要是用冷水来冲泡的话,需要花上大把的时间来冲泡,滋味倒是不错。标签:
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