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7月08日
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九鹤岩茶_百年工艺融古汇今的正文:
“九鹤送仙茗，韵引八方客”，百余年来，九鹤始终秉承着一颗爱茶、敬茶之心，坚持传统工艺制茶，以茶为缘，广交天下友。
有关武夷山的传说很多，其中“九鹤传说”被当地茶农广为流传，相传王母娘娘诞辰，九只仙鹤前去拜寿，途经武夷山时被其美景所吸引、惊叹不已，一不留神把送给王母娘娘的仙草掉进了栾山岩石之中，自此以后便有了武夷岩茶。这个传说，影响着制茶世家林氏一族，“九鹤送仙茗，韵引八方客”，百余年来，他们始终秉承着一颗爱茶、敬茶之心，坚持传统工艺制茶，以茶为缘，广交天下友。一起走进武夷山玖鹤茶业责任有限公司，看看他们的百年制茶之道。武夷山，是世界文化与自然双重遗产、国家5A级旅游景区，素有碧水丹山之美誉。这里常年云雾缭绕、气候温和、雨量充沛，是生长茶树的风水宝地。其制茶历史悠久，武夷山茶早在公元479年，就以“晚甘侯”著称于世，唐代成为士大夫上层贵族馈赠佳品，宋元两代入贡朝廷，盛极一时。明代罢造龙团，改蒸青团茶为散茶，随后又改制三红七绿的乌龙茶，既现在所称的岩茶。因而，武夷岩茶始于明朝，盛于清代，十七世纪远销西欧，蜚声四海。武夷山玖鹤茶业责任有限公司就在这片茶韵浓厚的土地上应运而生，它的发展凝聚着一代又一代林氏制茶人的心血。武夷山玖鹤茶业有限责任公司，是由武夷岩茶世家第四代传承人林远明创办。九鹤岩茶始创于清朝末年，民国初期1879年光绪年间，林远明的曾祖父叫林义品，就来到武夷山桂林茶厂当厂长，到1941年的时候，其祖父林垂青来到武夷山示范茶厂当技术员，当时做大红袍的技术员才两人，只有他们才懂得大红袍的制茶技术。到了解放以后，林晓明的父亲林芳文，就到码头生产队，也是做技术，制茶和种茶。到了80年代林晓明延用我们祖传的品牌“玖鹤”创办了玖鹤茶厂，到现在就升级到了玖鹤茶业责任有限公司。公司的成立，让玖鹤茶业的发展步入了一个新的里程碑。多年来，在公司董事长林远明的正确带领及员工的共同努力下，公司取得了长足发展，成为了一家集茶叶种植、生产加工、市场营销为一体的现代化茶业生产企业。而任由岁月变迁，时光荏苒，品质始终如一。该公司多次在省、市比赛中获得荣誉。2012年获市茶业局春茶比赛“大红袍”特等奖。2013年获“凯捷杯”茶王赛“红袍茶王”称号并以每斤128000的天价拍出。2013年其旗下品牌“香甘厚”获得“省名茶”称号2014年4月获得由南平市工商局颁布的“守合同，重信用企业”2014年“香甘厚”被评为福建省南平市知名商标。标签：
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