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1月11日

分类:茶叶知识

不可错过的名茶_你认得涌溪火青吗

时间：2017-1-11 12:5:55 发布:不可错过的名茶_你认得涌溪火青吗| 评论:0 | 浏览:
不可错过的名茶_你认得涌溪火青吗的正文:

　　不知道大家知不知道涌溪火青，不过小编想很多人可能对于这个名字有些陌生，虽然人们对于涌溪火青没有那么熟悉，可是人家可是名茶，是安徽茶系里不可缺少的奇葩。这涌溪火青到底是什么茶呢，我们一起来看看吧。

涌溪火青产自安徽省的涌溪山，故得此名。涌溪山在海拔1175米的高山上，自有高山出好茶的说法，果不其然呢!并且涌溪山气候温和，山势雄峭，雨量充沛，风景秀丽，特别适合涌溪火青茶生长。涌溪火青属于珠茶，珠茶也就是绿茶类的“圆炒青”茶，所以说涌溪火青是绿茶的圆炒青茶。

涌溪火青在清代可就已经成为了“宫廷贡品”，是名茶之一。涌溪火青的嫩芽主要原料是涌溪山特有的一种白茶变异品种，叫涌溪柳叶种茶。它常年和山花生长在一起，茶吸收着花香，因此涌溪火青味似花香。成品的涌溪火青，落杯有声、形似珠粒、色如墨玉、油润显毫，有绿色珍珠一说;其汤色呈杏黄明净，滋味醇正，回甜，耐泡持久;真真是沏一杯芳香满座，呷一口润肺沁心。

涌溪火青属于绿茶所以有绿茶的功效作用，如抗癌症，抗衰老，提神，减肥，利尿等等。如此好的涌溪火青，如果你是茶爱好者就一定不要错过了哦!

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