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11月14日
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2012广州茶博会湖南安化黑茶迎“媒体关注日”的正文:
7�茶博会湖南安化黑茶迎;媒体关注日
从2008年崭露头角，到2009年高歌猛进，到2010年黑茶热席卷全国，到2011年荣登六大茶类风云榜首，湖南安化黑茶在国内外大小展会独占鳌头，形象专卖店遍及全国，其升温速度之快，不少行内人都没有想到。再次亮相2012广州茶博会，自然成为众多敏感的新闻媒体朋友关注的焦点。知名黑茶专家、怡清源总工程师张流梅谈湖南黑茶健康发展怡清源副总经理康晓玲聊安化黑茶魅力文化怡清源广东经销商总代理郑锦鸿谈广东黑茶市场媒体朋友们聚焦怡清源安化黑茶古丝绸之路上的;神秘之饮，;中国黑茶之乡的美誉。湖南安化黑茶魅力何在？张流梅：湖南安化黑茶属后发酵茶，湖南安化独特稀缺的地理气候资源，共同造就了安化黑茶消脂去腻、降三高的保健功效，以及稳定、能长久存放的品质。西北边销茶、;天尖贡品茶、再到现代;富贵病的克星，湖南安化黑茶经受历史以及人民共同见证。未来湖南安化黑茶要健康发展？第一，保;质：茶叶质量安全重于泰山，从茶源控制开始，建立;安化黑茶质量追溯管理体系，生产、加工、仓储、销售等各环节完善档案管理机制，实现;安化黑茶从茶园到茶杯的全程质量跟踪和质量追溯；第二，立;新：湖南安化黑茶要改变传统;老古董形象，科技创新结合传统制茶工艺，保证茶叶原有内质和灵性的同时，不断研发出符合时代以及市场需求的新产品；第三，求;真：安化黑茶是地理标志保护产品，必须加强公共品牌保护，严格控制;安化黑茶证明商标和地理标志产品专用标识的使用，打击假冒伪劣，损害消费者利益以及黑茶行业的不法行为。安化黑茶异军突起打的是组合拳，各级政府领导得力，科研单位、专家教授、茶业协会、茶叶企业协同作战。上游控制黑茶原料，中游建立自己的销售网络，下游企业有自己的品牌和加工厂，完善产业链条，促进行业健康发展。据悉，早在2007年，怡清源就斥资4500万赴安化收购茶园，目前又在安化大手笔投资打造高标准的示范性黑茶茶园基地2万亩，布局产业链上游。马王堆汉墓、盛唐;渠江薄片、万里茶路悠悠岁月积淀安化黑茶深远文化。康晓玲：中国茶叶的发展，必须紧抓茶文化这根魂脉。湖南安化黑茶历史悠久，文化底蕴深厚，尊贵如皇室贡品，粗犷如西北边销，坊间奇闻、民俗风情、街闻巷知，有许多值得深度挖掘的价值。湖南黑茶茶企要做大做强品牌，首先要做好企业文化，根本落脚点在做茶文化，将茶文化根植于企业内外。打造安化黑茶整体品牌形象，是湖南黑茶行业共同的发展目标。通过大小展会、茶艺茶文化表演以及;祥和中国节暨全球炎黄子孙倡议申遗行动等一系列大型文化宣传推广活动，让国内外逐渐认识到独具特色的湖南黑茶文化。怡清源为推广安化黑茶，打响湘茶的金字招牌。从挖掘安化黑茶原产地的独特地域文化着手，并结合湖南地域文化，创作了;文成公主与黑玫瑰、;湖南渔鼓、;常德丝弦、;安化夫妻品茶等茶艺节目，突破了传统茶艺的表演方式，用故事来说茶文化和安化黑茶，充分挖掘了茶产业的文化内涵。同时，益阳市、安化县等各级政府支持，与张纪中合拍安化黑茶大戏《菊花醉》，通过群众喜闻乐见且容易接受的电视载体，宣传推广安化黑茶。突破边销，不仅是边疆人民的;生命之饮，也是风靡国内外的;健康时尚之饮。郑锦鸿：近年来湖南安化黑茶名声鹊起，走俏大江南北。广东作为全国茶叶消费以及收藏重地，人均茶叶消费水平居全国首位，广东又是有名的老茶收藏基地，从早年的普洱茶，到这些年的安化黑茶，广东的饮茶风潮往往带动全国的茶市风向，据保守估计，广东省个人藏茶已超过20万人，;资源稀缺、;品饮保健、;收藏增值，湖南安化黑茶在广东茶市发展大有可为。目前怡清源在广州拥有一家分公司，在东莞设立正式办事处，形象专卖店25家、专柜6家，凭借优质的产品以及成熟的营销模式成功抢滩广东安化黑茶市场。广东人爱喝茶藏茶，对茶叶品质的要求也相当高，顺应市场需求怡清源率先带领黑茶产业走上多元化的路线：除了传统的三尖三砖一花卷，还包括颗粒茶、袋泡茶等一系列顺应现代快捷生活的中高端时尚黑茶饮，并在市场上树立了良好的品牌形象。标签：
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