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11月19日
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崂山绿茶文化_从南茶北引开始说起的正文:
说道绿茶文化，就不得不提到一个地方——山东省崂山市，它是我国绿茶基地的后起之秀，它的诞生，是从上世纪50年代开始“南茶北引”成功而形成的今天。不过崂山有今天的成就，并非是一次偶然，而是经过长年累月的辛勤结晶，今天小编就带领大家一起走进崂山的绿茶文化。
最开始的南茶北引工程并不成功，因为南北气候的温差巨大，不少南方茶树到了北方都无法度过冬季，但是崂山绿茶却是一个例外。因为崂山的自然环境比较温润，加上这里云雾和光照都很充足，所以南茶北引在崂山安然度过了第一个冬天。稍有常识我们都知道，北方茶叶的发展之所以不及南方，是因为适应能力较差，多次培育引种都不成功，尤其是冬天几乎成为了绿茶的一个死结。一直到今天，北方绿茶的名优品较少，也是因为这个气候因素很大程度制约了北方茶树的生长、繁殖以及大力的发展。但是在崂山，这是一个例外。崂山山海相依，空气纯净，这里道观隐藏于期内，四周奇峰异石，植被良好，是非常优美的风景名胜区，也是种植茶树非常优渥的自然条件。这里之所以会成为江北绿茶的第一个发源之地，培育出如此多的崂山茶，就是归功于大自然的条件。那么正宗的崂山绿茶是怎样呢?恐怕读到这里不少人都充满了好奇之心。爱茶之人形容，出自于崂山的绿茶，它拥有很独特的豆子清香，口味比较清淡，且很适中，耐于冲泡是其很大的特色。标签：
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