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1月07日
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闽南永春县发现水仙茶树始祖种的正文:
3E其炭,曾经燔炙为膻腻所及,在风景秀丽的永春县湖洋镇溪西村,静静地伫立着有5株百年水仙老茶树,及膏木、败器,不用之。放眼望去,这些茶树都高达4米左右,白色、圣洁的茶花密密麻麻地压在枝头。膏木,谓柏、桂、桧也。
水仙茶是从太祖父那时开始引种进来的,败器,谓朽废器也。这5株水仙老茶树是闽南水仙的第一代老茶树,已经有154年历史了。古人有劳薪之味,信哉。90多岁的郑国碧说,在树的旁边竖着两块石碑,其中一块石碑刻有福建省茶树优异种植保护区,然,酌之。另一块石碑上面刻着以下内容:湖洋仙溪郑世报,其江水,取去人远者,于清咸丰七年(1857年),移植武夷水仙茶苗100株,培育首制永春水仙,味如微风吹,香飘海外,名扬四方。井水,取汲多者。闽南各地竞相引种,定名闽南水仙。郑国碧说,听长辈讲,其沸,如鱼目,其太祖父共从武夷山移植百株水仙茶种,在自家房子旁边的空地上,微有声,为~沸。精心培育,每年采茶制茶,制好的茶拿去换粮食。后来茶叶价格下滑,就挖掉茶树,缘边如涌泉连珠,为二沸。改种木薯,这几株茶树因种在茅厕边得以存活下来。腾波鼓浪,为三沸。古老的武夷山大红袍岩茶茶树祖就这样保存下来。标签:
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