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12月01日
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竹叶青茶怎么样_竹叶青茶属于什么茶的正文:
竹叶青茶,也是中国有名的绿茶之一,原产地在四川省的峨眉山。“竹叶青”是一种茶的名字,也是生产竹叶青茶的公司的名字。竹叶青茶是在春季的时候开始采摘的,采摘的新叶经过筛选,杀青,揉捻,烘焙等工序制作出来。
竹叶青茶和佛家、道家的渊源很深,西汉末年的时候,佛教传入中国,僧徒们因为长时间的坐禅产生了疲倦和困意,然而竹叶青茶有提神益思、消除疲劳的功效,所以称为僧徒们最好的饮料。春天是竹叶青茶最佳的采摘时期,春季新发出的嫩芽,含有丰富的营养成分,这个时候的竹叶青茶也是一年之中最好的茶叶,在清明节前一晚,峨眉山的茶农开始采摘新茶,春天的竹叶青茶有以清明,谷雨时候的茶叶最好。竹叶青茶分为三个级别:品味级,静心级,论道级。品味级是峨眉山高山茶区生产出的鲜嫩茶叶精致而成的,堪称茶中的上品;静心级是把品味级精选而成的,喝过后唇齿留香,神静气宁;论道级是静心级在经过挑选出来的茶,因为产量有限所以及其珍罕。竹叶青茶可以解渴消暑,解毒排尿,还具有强心解痉、振奋精神、增进思维、消除疲劳、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、防龋齿、抑制癌细胞、治疗水肿的功效。另外,因为竹叶青茶里的咖啡碱,肌醇,叶酸等多种化合物,能调节脂肪代谢。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以竹叶青茶的减肥功效很好。标签:
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