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11月12日
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乌龙茶有机茶大奖冠军拍卖每斤35万的正文:
由台湾茶协会主办的08台湾第二届优质有机茶比赛今早举行颁奖典礼和公益拍卖,有机茶产量少更显得稀奇,荣获乌龙茶组冠军─佛法山出家法师所栽种的一炮龙以最高价一斤35万元(新台币,下同)拍出,红茶组冠军苗栗日新制茶厂的红茶则以一斤30万元卖出。
2008台湾第二届优质有机茶比赛今早在台湾有机茶推广中心举行颁奖典礼,本次比赛由评茶专家从参赛的51个茶样中评选出特等金奖、头等银奖、贰等铜奖及优良奖四个奖项。 红茶组冠军由苗栗日新茶厂的许时稳获得,乌龙茶组冠军则由甫获有机农业界诺贝尔奖-ONEWORLDAWARD(一个世界奖)奖项的佛法山圣轮法师获得。 台湾茶协会秘书梁明展表示,这项比赛今年迈入第二届,旨在推广有机茶消费风气,为岛内刚起步的有机茶农发声,希望大家能享用健康、安全、安心又环保的有机茶。 梁明展指出,参加有机茶比赛的资格相当严格,茶农本身的环境、农地土质、水源、栽种方式等,都要先经过认证通过,获得认证标章,茶农本身还得要有生产履历纪录,同时茶产品要通过茶改场冻顶工作站的化学农药检测,无化学农药残留才能参赛。这项比赛今年六月十日则在茶改场鱼池分场公开评审,在参赛有机茶农见证下,由茶改场评茶专家进行严格评选。 据悉,在全球注重环保及养生的浪潮下,有机茶更成为茶叶通往国际市场的保证,但目前全台湾经有机验证通过的有机茶园面积仅107.9公顷,户数亦仅有59户,全台有机茶园面积仅占全部茶叶种植面积的0.4%,有机茶尚有很大的努力空间,也需要获得更多消费者的认同。 为了让更多人认识有机茶,台湾有机茶推广中心预定从8月16日起开课,共十堂课,教导民众认识有机茶、有机菜的烹调方式、中医保健法、养生药膳DIY等、有机农场参观教学等,让大家更深一层认识有机文化的内涵。标签:
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