乌龙茶和绿茶的区别

　　每年与都是前后相继上市的，但是乌龙茶与绿茶有什么区别？两者之间各有什么不同、优缺点呢？下面小编给大家简单介绍下。　　乌龙茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的，最大的差别在于有无发酵这个过程。乌龙茶属于半发酵茶，又称青茶；绿茶属于不发酵茶，所以又称为清茶。绿茶因为没有发酵，所以含有很多植物维生素，具有美容、抗癌等功效。乌龙茶经过半发酵的过程，茶的涩味减少了，而且还产生了抗氧化的儿茶素和茶多酚等有益菌，在这些有益菌的综合作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效。中医研究证明，乌龙茶有分解脂肪、减肥健美等妙效。相关阅读：

标签：