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10月05日
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司马迁说_霍山黄芽喝多了能成仙的正文:
霍山黄芽是黄茶的一种，主要产地是安徽省霍山县大化坪金鸡山、太阳乡金竹坪、诸佛庵镇金家湾、佛子岭镇乌米尖、上土市九宫山、磨子谭、单龙寺、胡家河等地。霍山黄芽的诞生时间早于唐朝，并且在诸多古代书籍中，有对霍山黄芽的记载和称赞。
早在司马迁《史记》中就有霍山黄芽的记述：“寿春之山(霍山曾隶属寿州，故称寿春之山)有黄芽焉，可煮而饮，久服得仙。”意思就是霍山上长着黄芽，能煮了喝，喝的时间长了能成仙。唐代时，茶圣陆羽《茶经》中也有霍山产茶之记载。李肇《唐国史补》卷下写道：“风俗贵茶，茶之名品益众。……寿州有霍山之黄芽。”把黄芽列为14品目贡品名茶之一。黄芽也成为唐代近二十种名茶之一。宋代开设霍山茶场，茶叶主要运销扬州、苏州、山东、山西、河南、东北等地。明朝万历年间，霍山县令王毗翁写《黄芽焙茗诗》：“露蕊纤纤才吐碧，即防叶老采须忙。家家篝火山窗下，每到春来一县香。”明代王象晋《群芳谱》中记载，寿州霍山黄芽是当时的极品名茶之一。到了清代，霍山黄芽为贡茶，历年岁贡有三百斤，可见霍山黄芽数百年享负盛名。然而经过历代演变，霍山黄芽的名气也逐渐减弱了。黄茶里的霍山黄芽在历代都有被记载，受到作者较高的评价，足以说明霍山黄芽是茶中精品。如今被埋没实在可惜，希望它能在以后时间的沙漠中重新被挖掘出来，绽放光彩。标签：
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