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9月10日
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【喝茶段子】做茶饼的原料茶品质要好是基础的正文:
做茶饼的原料茶品质要好是基础,我在勐库大叶种茶原产地云南双江,勐库大叶种茶是云南大叶种茶之正宗,是压制普洱茶生饼的最好原料,存木香古树普洱茶给您不一样的品饮感受。
普洱茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。当然,普洱茶后期的转化,基础还得靠茶叶本身的品质,在茶叶原料本身品质有保障的前提下,再辅以优良的工艺,紧压成饼,才能转化出优质的普洱陈茶。
相对湿度保持在65~75%之间,气候实在太干燥时,可以人为适当加点湿,有茶友就是在气候干燥时,经常用湿毛巾擦擦地,既可加湿又有清洁之效。如果在非常湿热的地方,那么就应注意通风透气,散发多余水分。
茶,嘉木也。一植不再移,故婚礼用茶从一之义也。茶树,是一种非常优良的植物。它一旦被种下就不能被移植了,所以在婚礼上要用到茶,就是取其从一而终这层含义。
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