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5月23日
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【商家微语】普洱茶的生茶不可能归属于绿茶的正文:
十八先生茶业
普洱茶的魅力就在于它生命的长久。后发酵过程其实就像人一样,是从小到大直到变老的自然成长过程。所以普洱茶要陈放久些才好喝,如同年轻时气蕴勃发,但缺少对生命的深刻理解。而中老年人沉着睿智、宽容、博爱,洞悉人生,这最像陈年普洱的真容与真性,香气平和持久,会品咂出一种人生的沧桑和苍凉。
茶人王心
近几年,部分普洱茶界专家有一个新的提议:建议将普洱茶的生茶划归到绿茶。这种提议的本身就具有浓重的绿茶情結。普洱茶的生茶不可能归属于绿茶,如同绿茶即使压成饼、无论存放多长时间,也不能成为普洱茶一样。
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