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2月02日
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【品评】2014年中茶班盆的正文:
Cp> 对于有些茶友来说,可能和我一样抱着这样的心态:喝不起班章,喝喝班盆也不错。班盆茶园和班章相邻,只怪班章名气太大,周围一众山头全成了陪衬,其实班盆茶的品质也是非常不错的。
这款中茶2014年的班盆,茶饼是357克圆饼,饼面条索非常肥壮粗长,看这茶饼颇有大将风范,茶汤入口略苦,汤水比较细腻,有种柔和精致的感觉。
第二泡开始味道出来的比较正,苦底重,涩味轻,苦味化的很快,几秒的时间就基本散的没有了,涩化的稍慢,在舌面停留的时间长,但不是很重,所以也没有涩到让人皱眉的地步,喉咙一段非常清凉,尤其喝了一口苦味化开后的那几秒。
生津来的快,堪称猛烈,三口之后舌底如鸣泉,一直在冒水,非常润,回甘来的有点慢,但是回甘带来的甜味会累积,越来越甜,三四泡之后,口腔和喉咙都非常甜,如果连续不停的喝,舌面就会一直有薄薄的一层涩感停留,两颊和舌底及口腔前半段很甜,如果喝茶过程中间略停留一分钟,涩味会散开,再喝就会感觉茶汤的甜度非常高。
喝了三泡左右,每一口茶汤咽下去都会感觉一股浓重的茶味从喉咙喷上来,很强烈,味道浓郁,茶香沉稳。七八泡的时候脑门开始冒汗,后背发热出汗,持续了几分钟,感觉后劲有点大,就又停了几分钟,再接着喝这种感觉减了不少,但茶汤非常甜。
叶底肥壮鲜嫩,叶片很大,选料精细。
总体来说,这款茶茶味足,味道重,苦涩均有,但活性度高,苦涩都化得开,尤其苦味,化的非常快,而且在回甘的作用下还能很快转为甜味,非常舒爽,喝起来很畅快,回甘生津浓烈,茶香浓郁。
亮点:茶味足,香气沉稳浓郁,苦涩化的快,回甘生津猛烈持久。
缺点:涩味化的慢,长时间停留在舌面,回甘来的较慢。
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