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8月07日
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2014年中茶“玉润紫天”357克熟茶品评676的正文:
中茶2014年新品熟茶,期待的人很多,喜欢熟茶的人不少,秋冬将至,熟茶性温,又到了喝熟茶的好时节,今天就来品品这款新熟茶。
茶饼黝黑,观饼面条索较为清晰,芽头均匀,撬茶很容易,第一泡茶汤清亮呈现栗红色,闻起来熟茶独有的清香非常诱人,未品先闻冷杯香,有淡淡的蜜甜香,沁心怡人。
茶汤入口,甜度不是很浓,但茶汤粘稠感很明显,有微微的糯感,也弥补了甜度不足的缺陷,茶汤含在口中,能感觉到汤质的饱满度非常好,而且层次分明,茶汤咽下后,有细腻的回甘升起,甜度也开始浓郁起来,而且回甘中会带来淡淡的蜜香,夹杂着一点甜味,清爽怡人,整体来说,协调性非常好。
喝上五六泡以后,有淡淡的韵出现,喉咙一段都好像在回甜,如同春天的时候吸了一口阳光下的风,有点暖又有点凉爽。
香气纯净,有淡淡蜜甜香,温润如玉,浅而不腻,清甜如露。
最大亮点:茶汤已有软糯感,汤质细滑,略有粘稠感,茶汤饱满丰厚,协调性好,喝起来触感非常舒服。
缺点:入口甜度稍显不足,一开始品的时候会感觉茶汤味道有点淡,但往后浓郁和厚重感就会非常凸显。
其次是五六泡以后会有轻微的燥感,但回甘会冲淡这种感觉,而且经过一段时间的存储后,这个缺点就会消失。
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