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4月12日
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2013茶叶电子商务正在谱写畅想曲的正文:
的畅想曲,您听过多少首?今年的春茶正在陆续上市,在关注春茶市场的同时,您可发现,茶叶电子商务也如春天的萌芽在悄悄地滋长。展开您的想象,鼠标轻轻一点,就可以实现茶叶从产地到消费者手中的全新消费模式。而在新技术变革的浪潮中,电商对传统茶市的冲击,正成为带动茶行业实现产业升级的主要动力。电子商务在茶叶流通领域或将谱写一首企业、爱茶者都可吟唱的畅想曲。
打开茶叶品牌在网络上的网店页面,找到自己想要的那一款茶叶,点击购买,不出家门,就可以轻松买到自己想要的茶叶。如果您是一位爱茶者,是否也希望自己的买茶体验能如此便捷呢?
在电子商务迅猛发展的大环境下,茶叶电子商务的发展也正由起步大步迈出,有关统计数据显示,2012年茶叶B2C网上零售交易规模为39亿元。茶叶电子商务的未来给人诸多畅想,也让人十分期待。
畅想1
电子商务产值2014年可达百亿元
记者近日从中国茶叶流通协会了解到,2013年刚开年,协会就开始紧锣密鼓地筹备成立茶叶电子商务办公室。筹备组主要负责人占万宝告诉记者,虽然目前茶叶电子商务还是起步阶段,但从2012年的茶叶电子商务产值来看,未来的发展十分让人期待,到2014年底,茶叶电子商务产值估计将可达到100亿元。
占万宝介绍,茶叶行业开展电子商务起步较晚,1999年可以定为茶叶电子商务元年,这一年易趣网和阿里巴巴网上线,陆续有个人和茶企入驻,主要是以批发茶叶为主。2003年淘宝网的出现,是茶叶电子商务的一个转折点,以买卖免费、资金安全、操作简单吸引大量的卖家和买家,促进茶叶电子商务的迅速发展。
广东省茶业行业协会秘书长张黎明认为,对于茶企而言,在经营成本高居不下的现状下,电子商务提供了一条新的出路。茶企涉足电子商务市场,在网络上卖茶,无疑可以减少中间流通环节、降低运营成本、使产品价格合理化。但是,在网络上卖茶与在实体店卖肯定是不一样的,必定会面临重重困难,尤其是国内电子商务市场处于拼价格的初级阶段,因此,茶行业电子商务的发展、成熟还有相当一段路要走。
尽管如此,面对如火如荼的电商潮流,很多茶商依然跃跃欲试,生怕自己太过保守错过时机。占万宝介绍,目前茶叶电子商务中已涌现出艺福堂、中闽宏泰、尚客茶品等一些知名品牌,其中艺福堂2012年的电子商务收入已达到1.3亿元。
不过据记者了解,目前电子商务做得好的品牌多是新兴品牌,传统的茶叶品牌企业目前在电子商务方面尚未发力,但有业内人士预测,这些企业一旦发力于电子商务,凭借管理、运营、人力、供应链等各方面的优势,实力将不可小窥。
畅想2
35岁以上的老茶客也去网购茶叶
茶叶电子商务的发展同时也让消费者增加了购买选择。占万宝说,去网店买茶,时尚、便捷的方式以及实惠的价格无疑是最大的吸引力。记者近日在天猫某茶叶旗舰店做了一次购买体检,头天在该网店花66元下了一盒茉莉香茗的订单,第二天就收到了快递,喝到了熟悉的茶香。这样的速度,足以满足消费者的购买需要。
但据了解,在网店购茶的人群主要是20到35岁之间的年轻人,这些人酷爱网购,鲜少有人懂茶,买茶多是用以送礼,他们更多地关注包装和价格,而不是品质;而茶叶的消费群体集中在35岁以上的老茶客,这部分人大多数并没有网购茶叶的习惯。另外,网店主要销售的茶叶品类包括红茶、绿茶、白茶、黑茶、花茶、黄茶六大茶系,以及果茶、保健茶和茶具等周边产品。占万宝表示,并非所有茶在网络上都好卖,以铁观音、大红袍、红茶、普洱茶最为畅销。
如何让更多年轻人通过网购喜欢上喝茶,同时让习惯喝茶的老茶客也习惯于网购茶叶,这是目前茶叶电子商务界一些人士在思考的问题,而一些店铺也已开始采取办法,以吸引更多的消费者。
记者在天猫商城浏览时就看到,不少茶叶店铺就在不同程度上运用了时尚元素,吸引年轻消费者的目光。而一些茶叶电商则推出了试饮产品,只要网友付快递费,就可以免费获得一些小包装的茶叶,不出家门就可以品尝到没喝过的茶,看看自己喜欢哪种,再决定购买。
畅想3
网购茶叶风险越来越小
与其他网购一样,害怕买到假货、次货是多数人的顾虑。不久前,也有新闻曝出春节前有消费者在网上购买了一盒安溪铁观音,网上的茶叶照片显示茶叶品相很好,价格又便宜,结果到手时才发现,大多是茶叶梗和碎叶子。
同样在网店买到劣质茶叶的张先生也告诉记者,由于网络的虚拟性,消费者网购茶叶见不到实物,只能通过网上照片了解产品品相,这为一些不良网络商家提供了可乘之机。他们将加工美化后的茶叶照片放到网上,或者移花接木,使用别人的照片,一般消费者难以分辨,容易上当。
占万宝表示,消费者如果能掌握一些网购茶叶的技巧,网购的风险就会变小。他建议消费者,网购茶叶最关键是要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易,如果是买知名传统茶叶品牌的茶叶,最好去他们的网络官方旗舰店购买。另外,网购网站通常以若干等级评价商品及卖家的信誉度,消费者在评估商品质量及卖家信誉度时,除考虑上述因素以外,还应浏览其他买家对该卖家及所售过的商品评价。
价格也是需要注意的因素。一般与市面售价过于悬殊的茶叶,要谨慎购买,不要轻易相信史上最低价、亏本甩卖、此商品被网站授予信得过商品称号等虚假、夸大的宣传。
同时,需要提醒的是,如果买家在一个网店购买多件商品而以一个订单下单,那么买家一定要在订单中注明购买清单,以免发生错漏。
名茶与产地
网购茶叶,许多人都是慕名而买。您是否知道,那些名茶的产地是哪里呢?
西湖龙井产于浙江杭州,属扁形炒青绿茶。
洞庭碧螺春产于江苏苏州太湖洞庭山,属炒青细嫩绿茶。
六安瓜片产于安徽六安,属单片形细嫩绿茶。
武夷岩茶产于福建武夷山,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟四大名枞,产品统称奇种,是有名的乌龙茶。
黄山毛峰产于安徽歙县黄山,属烘青绿茶。
普洱茶产于云南西双版纳,集散地在普洱。
闽红产于福建省,属功夫茶。
安溪铁观音产于福建安溪一带,是著名乌龙茶。
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电商和实体谁会取代谁?
2013年伊始,阿里巴巴集团董事会主席马云与万达集团董事长王健林一场就电商能否取代传统的店铺经营展开的辩论备受关注。王健林表示,虽然现在电商很厉害,但将来能不能占一半以上份额,还有待时间检验。而马云则强调,虽然未来电商不可能完全取代零售行业,但会基本取代。
一石激起千层浪,电商和实体经营的激烈讨论在茶行业也无例外:有人认为茶叶电子商务化是一种趋势,对传统茶叶经营带来巨大的冲击;有人则对电子商务心存疑虑与顾虑,始终坚守实体店,在他们看来,茶叶实体店带给顾客边品尝、边交流的人情味儿,冷冰冰的网店永远也给不了。
如果是一位爱茶者,不妨也问问自己,到底喜欢什么样的购物体验?也许同样会如此,耳边响起两个声音:一边说方便又便宜的好;一边说还是坐在店里,边品边买的好。
生活中,常常会出现各种各样的矛盾,电商和实体似乎就是这样一对。电商把便捷、价优带到了我们身边,实体却以看得见、摸得着让我们无法舍弃。
目前电商的红火,虽然在一定程度上冲击了传统茶市,但在很多茶商看来,电商与实体之间并不会出现谁取代谁的情况,走向融合、线上线下互补将是未来的趋势。茶企涉足电子商务可以一方面利用电子商务网络平台推广;另一方面,利用实体店开展各种品饮体验,拉近与消费者的距离。
而对于茶客而言,就更不用在乎电商和实体的区别了。试想这样岂不是更好:如果是喝惯了一种品牌,一种茶叶的,可以找到品牌网店直接点击鼠标,不用出门,便很快能喝到那一杯常伴左右的佳茗;而如果是想边品边聊,再顺便带点茶叶回家的茶客,则可以抽空去实体店小坐。未来,茶叶的实体店恐怕也不再只是买卖茶叶的店面,而是成为茶客喝茶、聊天、会友的场所,成为大家了解茶文化的空间。
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